この頃めっきり少なくなった、ドイツの甘口ワインのご紹介です。
　日本国内400本限定の入荷です。
　ドイツ、ファルツ地方で1955年創業。現代三代目の、家族経営の生産者です。
　甘口のアウスレーゼのご紹介です。
　しかもハイクラスなアウスレーゼで、更にワンランク上のベーレンアウスレーゼを思わせる。
　酸がしっかりしているので、甘口と云ってもキレイな飲み口。ゴージャスというより高貴さを思う甘さで、心まで溶けそうな美味しさです。
　しかも、良心的な価格に留まっています。
　ご検討の程、よろしくお願い致します。

[2019] リースリング・シルバーベルク・アウスレーゼ / カール・ファフマン
　白　甘口
　ドイツ　ファル　ヴァルハイム村
　希望小売価格：4,620円（税込）
当店価格はお気軽にお尋ねくださいませ。
店頭でも、ご来店お待ち申し上げます。
ご発送もご用命くださいませ。
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
　またご来店もお待ち申し上げます。

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｜
＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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｜
【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

ご用命をお待ち申し上げます。
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#にろや　#にろやワインショプ　#Auslese #アウスレーゼ　#KarlPfaffmann　#カールファフマン #リースリング #Riesling

　ギリシャのクレタ島のワインと出会いまして、ご紹介させて頂こうと思いました。
　世界最古のワイン産地の一つであるギリシャのワイン。
　紀元前4500年とされています。

　クレタ島は兵庫県とほぼ同じ面積でギリシャで一番大きな島です。ぶどう畑は主に島の北側、標高600～700m。石灰質な土壌のため、生まれるワインにはミネラルが豊富に含まれています。地図で見ると、シチリア島より南に位置します。ですから標高の高い所が、葡萄畑になるのでしょうね。

　地元品種であるリアティコは、なんと紀元前３世紀から２世紀にまで遡る事の出来る品種です。クレタ島の温暖な気候に完璧に適応したそうです。

　クラシカルなピノノワール種を思う質実剛健スタイルは、鉄分に燻製されたチェリーと煎った紅茶の印象。何より楽しくピノ好きな方は、一度はご体験頂きたい。
　ご検討の程、よろしくお願い致します。

[2021] ダフニオス レッド/ ドロファキス
　赤　ミディアム
　ギリシャ　クレタ島　ダフネス
　希望小売価格：2,530円（税込）
　当店価格はお気軽にお尋ねくださいませ。
　店頭でも、ご来店お待ち申し上げます。
　ご発送もご用命くださいませ。

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＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
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　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
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　配達時間は16:00～18:00です。
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　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
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【ヤマト運輸550円で】
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　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
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#にろや　#にろやワインショプ　#DAFNIOS #ダフニオス　#ドロファキス　#Douloufakis #リアティコ #liatiko

　一年の節目だから特別に上等なワインを飲みませんか？

　ワインスペクテイター誌が1988年から年間通じてのランキングを100位まで発表します。もう36年も歴史のある事なのです。

　2024年は10,500種類のワインが評価され、酒質、価格、入手可能性とXファクター（ストーリー性等）でBEST100がランキングされます。
　その2024年に一位になったワインのご紹介です。

　フルボディの赤ワイン、チリのNo1と云われるコンチャイトロの看板ワイン
ドン・メルチョー2021です。

　ワインスペクテイターの詳細なコメントは↓こちら↓をご確認くださいませ。
　和訳機能が優れた昨今です^_^;
https://top100.winespectator.com/2024/wine/wine-no-1-2/

[2021]　ドン・メルチョー　カベルネ・ソーヴィニヨン / コンチャ・イ・トロ
　赤　フルボディ
　チリ　セントラル・ヴァレー
　希望小売価格：28,600円（税込）
　　当店価格はお気軽にお尋ねくださいませ。
　店頭でも、ご来店お待ち申し上げます。
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　ワインより、ワインを造っている方のお人柄が先に好きになってしまったワインのご紹介です。
　兵庫県明石市出身の山田さんです。
　2021年に離農される方の葡萄園を引き継ぐことで、葡萄栽培からのワインメーカーになられました。

　ワイン造りのコンセプトは「常に楽しんで頂けるテーブルワイン。」です。

　私、大西も余市に行って参りました。
　葡萄栽培のご苦労の一端を垣間見た気がしました。

　亜硫酸の添加量などは、極端に少なくて、ワインの扱い自体に、若干の難しさを感じますが、理屈が分かってしまえば納得です。

　2022年からヌーボーはご紹介させて頂いております。
　今年も2024年ヌーボーを、よろしくお願い致します。

[2024] ナイアガラ　ヌーヴォ / 山田堂
　白　辛口　続発泡
　北海道　余市
　店頭小売価格：2,420円（税込）

「本来であればまだ蔵から出さないのが鉄則、ではあるのですが蔵内のスペースがなく、今回出荷に踏み切ることにいたしました。申し訳ありません。」
正直すぎるコメントのピノ・ノアールもお楽しみなりませんか？
[2023] 余市ロゼ　ピノ・ノワール / 山田堂
　ロゼ　辛口
　北海道　余市
　店頭小売価格：3,630円（税込）

　ご来店お待ち申し上げます。
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定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
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ご用命をお待ち申し上げます。
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　ラベルが衝撃的なのです。
　来年はヘビ年でもあります。

　このラベルの場合は、ヘビの存在で「禁断の木の実」を感じますね。こちらはリンゴだったり葡萄だったり、色々な説がありますね。ワイン名は「エデン」なのです。
　旧約聖書のレベルの事はご容赦ください。

　こちらは北イタリア、ピエモンテ州モンフェッラート産で、使用葡萄品種はメルロ60％、ネッビオーロ20％他です。
　完熟した葡萄からアルコール度数も14％を越えて来る、しっかりボディです。なのになのにオーク樽熟成をしないのです。

　凝縮した果実感はシンプルにして、強さがありフルボディ。ですから濃いのに出しゃばることなく、牛肉料理の見事な引き立て役になってくれます。さりとて、ワイン自身もしっかりと主張をお楽しみ頂けます。
　2020年で、頃合いさもでております。

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[2020]　エデン モンフェッラート ロッソ DOC / テヌータ・ラ・メリディアーナ
　赤　フルボディ
　イタリア　ピエモンテ州
　希望小売価格：4,290円（税込）
　なんと税別でも3,000円でお釣りのある価格でご案内が可能になりました。まさしく「禁断の木の実」からの美味しいフルボディです。
　お問い合わせくださいませ。
　もちろんご来店をお待ち申し上げます。

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配達区域以外では
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定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
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ご用命をお待ち申し上げます。
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　新酒
　その年の原料でその年に生まれたお酒の事ですよね。
　色々と新酒があります。当店では、日本酒は兵庫県加西市の富久錦さんから、まもなく届きます。
　北海道からも兵庫県出身のお二人のワインの新酒が届きます。
　山梨から届いた新酒のワインも美味しいです。

　勿論
　ボジョレーも11月第三木曜日、21日に販売開始となります。

　ボジョレーは地区の名前ですが、この地区名を名乗るには、人手で収穫せねばなりません。世相的にも色々と困難が伴うのは、この地区でも同じです。

　７月までは雨も多く、８月からは気候も戻って来たそうですが、葡萄は厳しい選果の為に、減産だったそうです。
　ですから新酒の喜びが一際大きく感じるのです。

　当店では三種類のヌーヴォをご用意させて頂いております。
　木曜日解禁日よりのご来店ご用命をお待ち申し上げます。

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[2024] ボージョレ・ヌーヴォー / ラブレ・ロワ
　赤　ライトボディ
　フランス　ブルゴーニュ　ボジョレー地区
　当店店頭価格　3,058円（税込）

[2024] ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー / ドメーヌ・ド・ラ・クルーズ・ノアール
　赤　ライトボディ
　フランス　ブルゴーニュ　ボジョレー地区
　当店店頭価格　3,498円（税込）

[2024] ボージョレ・ヌーヴォー　キュヴェ･スペシャル VV / DOMAINE LES GRYPHEES
　赤　ライトボディ
　フランス　ブルゴーニュ　ボジョレー地区
　当店店頭価格　3,630円（税込）

　お気軽にどうぞ(^▽^)/
　ガメイ種の新酒なども御用意してご来店をお待ち申し上げます。

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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
　またご来店もお待ち申し上げます。

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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
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【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
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ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや 　#にろやワインショップ 　#チリのピノ #ヴェラモンテ #Veramonte #BEAUJOLA #ボジョレー　#ヌーヴォ　#新酒

　こちらは2024年11月15日に書いております。
　この週末17日には兵庫知事選挙の投票日です。
　大変な展開になっていますね。

　表題な白紙委任状な気分で白票を投じたくなります。
　白紙委任状はフランス語で「Carte Blanche」カルトブランシェと云うそうです。

　まさにその名のシャンパンがあるのです。
　造り手は安心の造り手。
　畑はプルミエ・クリュのもの。ステンレスタンクで7ヶ月熟成後、瓶内二次発酵を含む瓶熟にはなんと二年もかけています。華やかさと柔らかさが同居した素晴らしいシャンパンです。

　この機会に、如何でしょうか。
　おすすめです！！

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[NV] シャンパーニュ べナール・ピトワ　カルト ブランシュ プルミエ・クリュ
　白　辛口　スパークリング
　フランス　シャンパーニュ
　希望小売価格　7,832円（税込）
　店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
　ご用命をお待ち申し上げます。
　ご検討の程、よろしくお願い致します。

　個人的には投票は済ませています。投票率の高い地区は大切にされますから、お住いの地区の為にも、まずは投票しましょうね。

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　表題を前面に出すワインのご紹介は、何より自然派という事が優先して、美味しさ二番な印象ってないですか？

　例えば生産者としてのロマネコンティは当然に自然派ですが、改め自然派だとかオーガニックなどと言わないのです。
　
　あれ？
　話が逸れました。

　自然派の認定を４つの機関より受けています。チリのこちらのカサブランカという北部の産地は歴史も新しいのですが、開発当初から自然派です。

　ワイン専門誌「ワイン王国」11月号でピノ特集で最高評価の五つ星を頂きました。

　自然派と特別な事を書かなくとも、しっかりと美味しいピノのお勧めです。

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[2022] ベラモンテ オーガニック ピノ・ノワール
　赤　ミディアムボディ
　チリ　アコンカグア　 カサブランカ・ヴァレー
　希望小売価格　1,980円（税込）
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　ラベルに惹かれてワインを手に取られたことはないですか？

　今回ご紹介のワインは、なかなかのスペックなのです。
　ガルナッチャ（グルナッシュ）種、発祥の地とされるスペインのカタラユドの標高600～800mの高原で、働き盛りな樹齢25～30年のガルナッチャ種で、SHC認定の有機栽培。野性酵母だけで発酵され、樽で熟成をされています。

　何が言いたいかって？
　工業製品のように画一的なものでなく、果実酒であり農産物なワインなのです。

　完熟感からの果実味にも、芯が通っていてブレない濃さを感じるのです。しっかりと、まじめに造られたワインなのです。

　でも、それだけでは、なかなか手に取ってもらえないので、ラベルにもこだわったのです。
　そんなラベルからの出会いがあっても素敵ですよね。

　ラベルもかわいい、まじめな赤ワインを是非！
　お楽しみくださいませ。
　勿論～価格だって、有難い設定です。それを当店は更に頑張っています(^▽^)/

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[2020] シゲ・アル・コネホ・ブランコ　ガルナッチャ
　赤　ミディアムボディ　alc.14.5％
　スペイン　カタラユド
　希望小売価格　1,650円（税込）
　ご用命は店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
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ご用命をお待ち申し上げます。
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　#にろや 　#にろやワインショップ 　#不思議の国のアリスの白いウサギ #ガルナッチャ #カラタユド

　「複雑な味わい」なんて、上質なワインの例えによく使われますよね。反対に「シンプルな味わい」はいかがでしょうか？
　シンプルと言っても決して単調ではないのです。ピュアな味わいと申し上げる方がよろしいでしょうか。

　なかなか終戦とならないウクライナの隣国、モルドバの国の新アイテムのご紹介です。現在もラダチーニのワインは当店でも大好評のコスパの高いワインです。

　そのラダチーニに次いで、出会ったのが今回ご紹介の生産者です。
　2023年にはモルドバ国内の評価誌で「ベストワイナリ―・オブ・ザ・イヤー」に選出された実力もあります。

　白ワインはシャルドネ種で、赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン種でその品種の特徴を、美味しくワインにしたような素直な味わいを、お楽しみ頂けます。

　シンプルな味わいも、美味しいワインだと是非！ご実感くださいませ。

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[2023] シャトー・ヴァルテリー　カベルネ・ソーヴィニヨン
　赤　フルボディ　alc.13.5％
　モルドバ　コドゥル
　希望小売価格　1,540円（税込）

[2023] シャトー・ヴァルテリー　シャルドネ
　白　辛口　alc.13.0％
　モルドバ　コドゥル
　希望小売価格　1,540円（税込）

店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
ご検討の程、よろしくお願い致します。

　ご用命は
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
　またご来店もお待ち申し上げます。

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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
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【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
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　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]

ご用命をお待ち申し上げます。
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