【オレゴン産デザートワイン】

 高貴な甘さを、国際的な大特価でご案内!!

 ワイン名を
 「 Sokol Blosser White Riesling Dessert Wine 」
 として検索しますと39.50ユーロ、$39とか、中には$51.99とも表示される、高価なデザートワインです。
 チューペットというポリエチレン詰の果汁アイスを食された事はないですか?
 始めは、とても甘い処が出てきますね。これって糖度の高い所は、普通の水分より早く溶けるのです。
 それを、凍った葡萄で行いますと、糖度の高い葡萄が出来るということです。しかし水分は凍ったままなので、果汁として絞りさせる量は、通常の半分以下という、とても贅沢なものです。

 葡萄はオレゴン、ウィラメットヴァレー内きっての銘醸地、ダンディーヒルの公的な認証を受けた有機栽培のリースリング100%なのです。
 いかに貴重なデザートワインかご推察頂けると思います。
 この地のパイオニア的生産者のソーコル・ブロッサーが造りました。

何年前でしょうか(^-^;
現、醸造長で創業者の次男さんのアレックスさんと私です。


☆[2014] ソーコル・ブロッサー ホワイト・リースリング デザート・ワイン
 容量:375ml アルコール分:12%
 タイプ:極甘口白ワイン
 にろや価格 ¥2,700 (消費税別)

業務店様
 メニューに合うワイン達のメニューも作成ご提案させて頂きます。
 お気軽にお問い合わせくださいませ。
 既にメニューをご提案させて頂いている業務店様で、改定をご希望の際にもお気軽にお申し付けくださいませ。

【経済産業省の「5%還元」対象店】

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 Vin du 268  にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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【ドイツの新酒】

 2019年の新酒と言えば日本ではボジョレー・ヌーヴォがポピュラーですね。

 今回は新酒ですが、ドイツの新酒のご案内です。
 当店でもケース買いをされるほどに大人気のワインです。

 心地良い果実からの甘さとメリハリのあるシャープな酸味が絶妙のバランスです。
 今年も大好評をいただいております。

 ワイン名は「デア・ノイエ」はドイツ語で「Der Neue」
 英語では「The New」新しいもの。
 そのままの名前です。

こちらのワインは三田市では、次のお店でも

Bar&Diner Tres トレス

炭火串や kaede

◇[2019] デア・ノイエ
 Rheinischer Landwein Halbtrocken
 容量:750ml アルコール分:9.5%
 タイプ:白ワイン 中辛口

 にろや価格 ¥850 (消費税別)

業務店様
 メニューに合うワイン達のメニューも作成ご提案させて頂きます。
 お気軽にお問い合わせくださいませ。

 既にメニューをご提案させて頂いている業務店様で、改定をご希望の際にもお気軽にお申し付けくださいませ。

【経済産業省の「5%還元」対象店】
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◎12月のお休みは
毎週火曜日に加え18日(水)もお休みを頂きます。
*12月24日・31日火曜日は営業いたします。
ご了承宜しくお願いいたします。
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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12月年始営業案内

【営業案内】
誠に勝手ではございますが、ご了承の程、よろしくお願いいたします。

12月の定休日
12月3日(火)
 17日(火)・18日(水)

特別営業日 12月24日(火)・31日(火)

年始休業日 1月1日(水)~4日(土)4日間

営業時間 10:00~19:00