2026年4月 – Vin du 268(にろや) のBlog

2026年4月17日2026年4月17日

【富久錦新緑の限定酒】

　当店はワイン専門ですが、日本酒は純米蔵の富久錦さんと直接のお取引をさせて頂き、季節のお酒をご紹介させて頂いております。
　山々が萌黄色にて、新しい活力を感じますね。

　今年も播磨路シリーズで、新緑の季節に生み出される
「新緑の播磨路」
　の、ご案内です。

　パストライザーといわれる、瓶のまま熱処理が可能な優秀な機械で、一度だけ熱処理が行われます。
　その温度は、熱消毒作用が効くほどで、うま味が凝固しない絶妙な温度での処理が可能なのです。

　使用するお米はすべて兵庫県加西市産です。
　麹米に山田錦、掛米に兵庫夢錦で、精白歩合は60％。
　炊いたご飯の香りもふくよかに、春から初夏にかけて旬を迎える香り豊かな食材たちと、清々しさに鮮やかな香りをお楽しみ頂けます。

◇富久錦　純米吟醸　「新緑の播磨路」
　当店価格　1,980円（税込）
　日本　兵庫県産　清酒
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

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｜
＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
＊「はばたんペイ」ご利用可能です。
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【配達いたします】
（配達時間）16:00～18:00
（配達区域）三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですみません。
＊税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
【配送いたします】
ゆうパック＆ヤマト運輸にて
ワイン税込み7700円以上のご用命で、送料550円以上は当店がご負担いたします。
＊北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
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　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

ご用命をお待ち申し上げます。
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　#にろや　#にろやワインショプ　#富久錦 #純米吟醸酒 #新緑の播磨路

2026年4月13日2026年4月13日

【コスパ最高新樽100％】

ワインは小樽熟成されると、その影響で、バニラのような印象のまろやかさが、果実な味わいに加わります。
その印象は、新しい樽を使うと、より鮮明に、感じることができます。
しかし、その樽の印象が強すぎると、樽の印象に支配されて、ワインの印象は遠のきます。

新樽100％となれば、強くなりがちな樽の印象に調和できる、強い果実味が必要になります。

今回ご紹介のワインはボルドーです。
メドック地区からジロンド河を挟んだ対岸のブール地区の、優れたワインのお勧めです。

今の時代、とてもボルドー産ワインのコスパが高くなっているのを実感されているのは、自分だけではないと思います。

今回ご紹介のワインは、それほどのスペックを持ちながら
希望小売価格（税込）は 4,400円　なのです。
と、いうことは、にろや店頭価格は、間違いなく三千円台です！！

新樽100％の調和した味わいのボルドーが
三千円台です。

お勧めの飲み方は、
一週間ほどかけて、日々、少しづつ、変わるその味わいの開き具合を楽しまれるのが、お勧めです。コルクを差し戻すだけの保管がお勧めです。
是非、コスパ最高の新樽100％ボルドーを、お楽しみくださいませ。

[2022]シャトー・レ・ピエーレレ　ブライ
赤　フルボディ
税込希望小売価格　4,400円
店頭価格はお問い合わせ又はご来店くださいませ。
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

ご用命をお待ち申し上げます。
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2026年4月11日

【未知の陰干しピノ】

水の都ヴェネチアを州都とするヴェネト州で、100周年を昨年迎えた Fasoli Gino という生産者のワインの御紹介です。
アマローネは土地柄ですから造っています。それが現地で45ユーロです。
その生産者の、一番高価なワインは155ユーロの100周年記念ボトルです。

今回、ご紹介のワインはその次に高価な110ユーロのワインです。
日本円では約20,600円。
ほぼ現地価格でのご案内です。

ピノ・ネロ（ノワール）100％。
しかもアパッシメント製法。
アルコール度数は16.5％！！！
バックラベルには17.5％と表記されていますが、テクニカルシートの16.5％でご案内させて頂きます。

推奨の飲み方は
飲む半日前に室温に戻し、数時間前に栓を開け、
デキャンタージュ後、18℃で提供することをお勧めします。
濃厚なワインであることが予想できます。

ただ、自然派のワインなのです。
すみません、それがどの印象になるのか、私は未試飲なのです。

しかし、あまりにも興味深く、仕入れてしまいました。
同じように、ご興味を持たれた方は、是非、一本いかがでしょうか。

未知の陰干しピノの世界をお楽しみになりませんか？

[2015] サンデヴェロネーゼピノ・ネロ / ファゾーリ・ジーノ
赤　フルボディ
税込希望小売価格　23,400円
店頭価格はお問い合わせ又はご来店くださいませ。
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

ご用命をお待ち申し上げます。
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2026年4月9日2026年4月9日

【あなた色に染まるシャルドネ酒】

　世界中で美味しい白ワインを産み出す葡萄品種であるシャルドネ種。
　生産地や生産者の思いが表れやすい品種と言われています。そこに飲まれる方の思いが重なれば、まさに「あなた色に染まる」ワインと言えるのではないでしょうか。
　その思いがよく表れたワインを６種類お選びしてみました。
　セットでいかがでしょうか。

1.[2022] シャブリ　ラ・ピエレレ　シャブリジェンヌ
　ブルゴーニュ、シャブリ地区
　シャルドネと言えば、一昔前は辛口白ワインの代名詞にもなったシャブリですよね。ミネラル感が象徴とされ、このワインもピエレレとは小石という意味を持つほどに、シャブリスタイルを象徴したワインです。

2.[2023] リムー　シャルドネ　ドメーヌ・ポン・マジョール
　ラングドック、リムー地区
　シャンパーニュより100年も早くスパークリンが産出されたリムー地区は、シャルドネ種でも、高い評価を得る産地なのです。

3.[2022] エクセルシウス　ピエモンテ・シャルドネ　ロベルト・サロット
　イタリア、ピエモンテ
　ピエモンテのテロワールを背景に、国際市場の好みを適切に見据える。自らエクセルシウス（最高）と名乗ったシャルドネは、果実味とオークの印象がゴージャスに調和。

4.[2023] シャルドネ　キュベ・チエ・トロッケン　ベルンハルト・コッホ
　ドイツ　ファルツ
　北のシャルドネといえど温暖化なのかな？柔らかな旨味を感じる穏やか果実味。兵庫県出身の千枝さん所縁の日本限定シャルドネ。

5.[2023] メイン・ディヴァイド　シャルドネ
　ニュージーランド　ノース・カンタベリー
　日本のアルプス以上にNZを象徴する山脈名を名乗る生産者は、NZトップ生産者の一人、ペガサス・ベイのセカンド。NZの涼やかさと、コクが高い位置で調和しています。

6.[2022] ボーグル・ファミリー・ヴィンヤーズ　シャルドネ
　カリフォルニア
　果実味豊かで柔らかい。控えめなオークの印象も、優しさを思わせる果実味と調和。現行カリフォルニア・シャルドネの一つの象徴のように思います。

以上のシャルドネ６本
税込22,110円
↓
頑張って
税込18,678円にて

ご発送は
送料税込
550円

よろしお願い致します。
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
＊「はばたんペイ」ご利用可能です。
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【配達いたします】
三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
配達時間は16:00～18:00です。
ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では

【ゆうパック＆ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]

ご用命をお待ち申し上げます。
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2026年4月6日2026年4月6日

【塗り潰されたラベル】

なんだか衝撃的なタイトルですね。

ご存じでしたか？
2025年10月1日より、酒類のラベルに「有機」、「オーガニック」などと表示するには有機JAS認証をとり、そのJASマークの表記が必要になっていたのです。

すっかり老舗の域に入った、オーストラリアのダーレンベルグのご紹介のワインはJAS認証を取得していなかったため、「ORGANIC」のラベルを塗潰したのです。

改めて書くまでもなく、オーガニックなワインなのです。
塗潰されたダーレンベルグを、どうか、どうかよろしくお願い致します。

産地であるマクラーレン・ヴェールは、オーストラリア屈指の美しいビーチの近くに位置し、荒々しいサーフブレイクと、シチリア出身のフィアーノ種の栽培に最適な日当たりの良い海洋性気候を提供しているので、名づけられたワインです。

シャープな酸とクリーミーな質感が美しく調和。果実味と複雑性にあふれる、フルボディでリッチなスタイル。

この機会に、リッチなオージー・フィアーノをお楽しみになりませんか？
よろしくお願い致します。

[2025] ダーレンベルグ　ザ・サン・サーファー　フィアーノ
白　辛口
税込希望小売価格　3,300円
店頭価格はお問い合わせください。
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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
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　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では

メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]

ご用命をお待ち申し上げます。
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