【ネクターのような】

 イチローさんが住んでいるシアトルの街があるワシントン州のワインです。北隣はカナダです。
 太平洋沿岸からカスケード山脈を越えた内陸部が産地となります。

 そこに世界でですよ、世界でベスト10の葡萄園の一つとして選ばれたのが「セブン・ヒルズ・ヴィンヤード」です。

 そちらの葡萄からの「Luminesce」発光という名のワイン。パーカーポイントでも90点以上の評価を毎ヴィンテージで得ています。
 セミヨンとソーヴィニョン・ブランが半々というボルドー白ブレンド。

 今回ご紹介の2019年は、酸がキッチリ残された、果実味豊かな完成度の高い白ワインの濃さはネクターを連想し、秋味に程よいペアリングをお楽しみくださいませ。

 一本いかがでしょうか?とてもお勧めです。


[2019]レコールNo.41 エステート ルミネス セブン・ヒル・ヴィンヤード
 白 辛口
 希望小売価格:3,938円(税込)
 店頭価格はお問い合わせ頂くか、ご来店をお待ちいたします。

 すでに2019年と最新ヴィンテージながら、すでにPP90点の高評価のシュナン・ブラン。 ワシントン州内では最高のベスト・ヴァリューと評されています。

[2019]レコールNo.41 シュナン・ブラン 老樹
 白 辛口
 希望小売価格:3,080円(税込)

 

 ボルドー品種のセミヨンをメインに、コクをローストの印象の中にお楽しみ頂けます
[2019]レコールNo.41 セミヨン
 白 辛口
 希望小売価格:2,970円(税込)
 店頭価格はお問い合わせ頂くか、ご来店をお待ちいたします。

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
9月=14・15日(火・水)、21日(火)、28日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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【錦秋の播磨路】

 日本酒のお勧めです。
 ところで日本酒の場合、なぜ常温での日本酒を「ひや」というのかご存知ですか?

 飲み楽しむ前提に、「温かい」があったのです。日本酒の場合は「燗」ですね。
 それが冷えて常温になったから、「ひや」なのです。「ひやめし」と同じ理屈ですね。
 ワイン屋の当店が、なぜか扱う唯一の日本酒の酒蔵さんが「富久錦」さんなのです。
 もちろん蔵からの直送です。
 入荷後はすぐにセラーに入ります。そして販売は普通の冷蔵庫(8度)保管分よりお買上頂きます。

 山々を錦のように彩る紅葉を思わせる
 上品で、バランスの良い
 秋あがりの純米吟醸酒です。

 失礼なお話かもしれませんが、この価格にして、しっかりと産地名表記をされています。加西産の山田錦と同じく兵庫夢錦が使用され、しっかり明記されています。
 何より!!有難いことにお付き合いも20年を越えてまいりました。安心の造り手の気持ちが伝わる富久錦さんの日本酒です。

 一本いかがでしょうか?とてもお勧めです。

【秋季限定】 錦秋の播磨路 720ml / 富久錦
 268価格:1,650円(税込)

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
9月=7日(火)、14・15日(火・水)、21日(火)、28日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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【ムルソー村の白ワイン】

 今から30年ほど前には、ブルゴーニュの白ワインを「糸」に例えていました。絹糸のピュリニー・モンラッシェ、木綿糸のコルトン・シャルルマーニュ、そしてタコ糸のムルソー。
 今回はその一番太い糸に例えられたムルソーの白ワインについてのお知らせです。

 ワインのAOCは「ブルゴーニュ コート・ドール」で、ムルソーと名乗りませんが、ムルソー内にある3か所の区画のシャルドネを使用しています。

 このドメーヌの旗艦ワインの定価8,987円もかなりの美味しさなのですが、その半額以下の今回のこのワインの出来がとてもよくて、このワインで満足だぁ~となってのご紹介です。
 昆布出汁を思う旨味からの味わい深さも見事な白です。
 生産者のフェイスブックではお寿司とのペアリングも推奨しています。
 一本いかがでしょうか?とてもお勧めです。


☆[2019] ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ / フィリップ・ブズロー
 白 辛口
 希望小売価格:4,400円(税込)
 価格は店頭かお問い合わせくださいませ。

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
9月=7日(火)、14・15日(火・水)、21日(火)、28日(火)
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 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
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 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【ロワールの凄旨ピノ・ノワール】

 Reuilly フランス語でして、日本語では「ルイィ」と表記されます。フランス方の発音では「フイ~」としか聞こえないのです。

 今回ご紹介のワインはそのルイィのピノ・ノワールからの赤ワインです。
 ロワールの上流部、中央フランスに位置し、サンセールのお隣です。南北差ではブルゴーニュのボーヌと同じ緯度です。

 生産者はクロード・ラフォン。ルイィ地区の代表的生産者の一軒です。
 ご紹介のワインはアルコール度数が14%まで上がる程、熟度は進んでいます。濃さは中心線として感じ、輪郭も明瞭な美味しさがあります。と、申しますより、素直に美味しいです。
 ロワールのピノとして、コスパの良いワインとしてお勧めいたします。

 一本いかがでしょうか?


★[2018]ルイイ・ルージュ ラ・グランド・ヴィーニュ / クロード・ラフォン
 フランス ロワール ルイィ
 赤 ミディアム
 希望小売価格(税込)2,860円
 価格は店頭かお問い合わせくださいませ。

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
9月=7日(火)、14・15日(火・水)、21日(火)、28日(火)
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 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
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 配達時間は16:00~18:00です。

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配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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