【ドイツのピノと泡】

<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

【ドイツのピノと泡】
~~値上げ前の価格で~~


 ドイツ、ファルツ地方の家族経営の生産者です。とても誠実さの感じるワイン達です。

 (スパークリング「ゼクト」)
 瓶内二次発酵特有の細やかな泡立ち。リースリング特有のアロマもあり、旨味もしっかりと併せ持つ、奥行きの深いゼクト。 シャンパンの中に、このワインが含まれていても、決して飲み劣りしない!
[NV] アルベルト・グラス リースリング・ゼクト・ブリュット
 ドイツ ファルツ地方
 白 辛口 スパークリング
小売価格(税込)4,400円
 値上がり前の価格でご案内させて頂きます。店頭価格はご来店時にご確認くださいませ。
 ご来店をお待ち申し上げます。

(ピノ・ノワール)
 薄く旨いというキレイなエレガント系の典型的なスタイル。キュートなイチゴとチェリーな果実味を、出過ぎることなく、まとめられたバランスがとても親しみ易い美味しさとなっています。
[2020] アルバート・グラス ピノ・ノワール
 ドイツ ファルツ地方
 赤 ミディアム
小売価格(税込)3,080円
 値上がり前の価格でご案内させて頂きます。店頭価格はご来店時にご確認くださいませ。
 ご来店をお待ち申し上げます。

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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【550円で宅配】
 税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【休業案内】
12月=20・21日(火・水),28日(火)
1月=1.2.3.4日(年始休業)10日(火),17・18日(火・水),24日(火),31日(火)
営業時間 10:00~19:00
===
 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや #にろやワインショプ #ドイツワイン #ピノノワール #ゼクト

【カナダ産アイスワイン】

 氷のお菓子の「チュウーペット」を噛んでいると甘い所が先に溶ける事を実感できますよね。氷点下を過ごした野菜が甘くなるのは、凍結しないために自ら糖度を高めるのですよね。
 凍った葡萄果を搾れば、糖度の高い所だけが果汁として流れ落ちるのです。そうして生まれるワインがアイスワインです。
 カナダのアイスワインの規定は更に厳しいのです。

 完熟したブドウ果をブドウ樹に残したまま厳冬期を待たなければならない。その上、気温がマイナス8度以下の日が3日以上続き、自然の状態で氷結したブドウで無ければ収穫が許されない。

 ・・・なのです。

 残念ながら今の時点で、私、大西は飲んでおりません。申し訳ございません。アイスワインというだけでも希少なのに、2002年産なのです。
 しかもしかも、カベルネ・フランからと、赤葡萄からのアイスワインなのです。
 信頼のおけるインポーターさんからのものです。それも6本だけの入荷なものですから、飲めないのです^_^;
 成人式を迎えたアイスワインはいかがでしょうか?


[2002] コリオ・エステート・ヴィンヤーズ アイスワイン カベルネ・フラン
 カナダ オンタリオ州 エリー湖畔ハーロウ
 赤 極甘口 375ml(ハーフボトル)
 小売価格(税込)14,850円

 店頭価格はご来店時にご確認くださいませ。
 ご来店をお待ち申し上げます。
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【配達いたします】
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【休業案内】
12月=13日(火),20・21日(火・水),28日(火)
1月=1.2.3.4日(年始休業)10日(火),17・18日(火・水),24日(火),31日(火)
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 Vin du 268
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【下天の夢】

 兵庫県加西市の純米酒専門酒蔵の富久錦さんより今年も届きました。

 兵庫県加西市産の山田錦を100%!!
 精白歩合70%で米の旨味もしっかりお楽しみいただけるのに、クリーンな飲み口は、ほとばしり落ちた無加圧の酒からのためです。

 今年の作柄を少しご紹介させて頂きます。
***
 今年は山田錦が大不作ということで品質や入荷量について心配いたしましたが、永年の契約栽培のおかげもあって透明感のあるきれいな乳白色の山田錦を無事に入荷することができました。その山田錦を使った醪は現在順調に発酵しております。
***
 そして出来上がった今年の下天の夢は(^▽^)/
***
 今年は杜氏も納得の出来栄え、山田錦の旨みがパッと花開き、スッと消える抜群のバランスです。いつもより少し辛口傾向になりました。
***
 以上、とても楽しみな富久錦さんのコメントでした。

 さらに当店では品質を保持したく、紫外線カットの為に、入荷後すぐに新聞紙でくるませて頂きました。

 この機に、日本人の喜びをお楽しみくださいませ。


[日本酒] 富久錦 特別純米 下天の夢
 1800ml 3,520円 (税別3,200円)
  720ml 1,760円 (税別1,600円)

 ご来店お待ち申し上げます。
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
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【休業案内】
12月=13日(火),20・21日(火・水),28日(火)
1月=1.2.3.4日(年始休業)10日(火),17・18日(火・水),24日(火),31日(火)
営業時間 10:00~19:00
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
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ご用命をお待ち申し上げます。
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【ミッシェル・グロ】

 表題のミッシェル・グロと言えばヴォーヌ・ロマネ村を代表する生産者の一軒であることは誰もが認めるところです。

 現在ではご子息のピエール・グロ氏が引き継ぎ始めておられます。

 ご紹介は2016年。既に6歳。人間なら小学校一年生ですね。
 この年は4月の遅霜で新芽に被害を受けたので、生産量は少ないのですが、9月の理想的な天候で素晴らしいワインとなったのです。
 ニュイ・サンジョルジュのAOCですが、ヴォ―ヌロマネ村に隣接した畑で、高い評価を得る区画でもあります。

 年末年始に一本買い置き去れませんか?


[2016] ニュイ・サンジョルジュ / ミシェル・グロ
 赤 ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ ニュイ・サンジョルジュ
 参考小売価格:9,900円(税込)
 信頼高いインポーターさんからのワインです。
 特別価格でご案内いたします。
 ご来店をお待ち申し上げます。

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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【550円で宅配】
 税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
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【休業案内】
11月=29日(火)
12月=6日(火),13日(火),20・21日(火・水),28日(火)
1月=1.2.3.4日(年始休業)10日(火),17・18日(火・水),24日(火),31日(火)
営業時間 10:00~19:00
===
 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
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 #にろや #にろやワインショプ #ミッシェルグロ #ニュイサンジョルジュ #ブルゴーニュ #ワイン

【にごり と しぼり】

 当店ではお馴染みの加西市の富久錦さんの季節限定の日本酒のご紹介です。
 勿論、蔵元さん直送です。

 本来の風味を守るため濾過をせず原酒のまま出荷されています。それをワインと同じように、品質管理をしております。

 富久錦さんのご挨拶を転載させて頂きます。

 今シーズンも最初の新酒は同じ醪からできる二種のお酒をご用意いたしました。
 透明感のあるできたての生原酒「純米 しぼりたて」と発酵による炭酸ガスがはじける活性にごり酒「純米 にごり酒」です。
 現在は気温も下がって順調に発酵をしておりタンクに近づくと芳しい香りを漂わせています。

 安心の造り手の気持ちが伝わる富久錦さんの日本酒です。
 今年も入荷いたしました。
 一本いかがでしょうか?とてもお勧めです。

富久錦 純米 にごり 720ml / 富久錦
 店頭小売価格:1,760円(税込

 富久錦 純米 しぼりたて 720ml / 富久錦
 店頭小売価格:1,540円(税込)

 ご来店をお待ち申し上げます。

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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
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 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
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【休業案内】
11月=22日(火),29日(火)
12月=6日(火),13日(火),20・21日(火・水),28日(火)
1月=1.2.3.4日(年始休業)10日(火),17・18日(火・水),24日(火),31日(火)
営業時間 10:00~19:00
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
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ご用命をお待ち申し上げます。
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【ワインの名前は「エロス」】

<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

【ワインの名前は「エロス」】
 イタリア。
 エミリア・ロマーニャ州(州都:ボローニャ)のワインです。
 美食の州でもあり、日本でも有名なパルミジャーノ・レッジャーノやバルサミコ酢、パルマハムやボローニャソーセージなどの産地でもあるのです。
 ワインの名前は「エロス」その訳は存じておりませんm(__)m
 種類は赤のカベルネ・ソーヴィニョンと、白のシャルドネという品種名表示ワインです。
 どちらも遅摘みをしているのです。
 葡萄の収穫を遅らせると云う事は、葡萄は酸は少なく糖度が増してくるのです。だからと言ってワインが甘口にはなりません。
 飲み口が柔らかな美味しさをお楽しみ頂けるのです。
 是非、お楽しみくださいませ。

【テヌーテ・ディタリア謹醸】
イタリア エミリア・ロマーニャ州ルビコーネ産

[2019] エロス カベルネ・ソーヴィニョ
タイプ:赤 フルボディ

[2021] エロス シャルドネ
タイプ:白 辛口

各小売価格(税込)2,090円

 店頭価格はご来店時にご確認くださいませ。
 木曜日からのご来店をお待ち申し上げます。

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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
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 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
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配達区域以外では
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 税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【休業案内】
11月=15・16日(火・水),22日(火),29日(火)
12月=6日(火),13日(火),20・21日(火・水),28日(火)
1月=1.2.3.4日(年始休業)10日(火),17・18日(火・水),24日(火),31日(火)
営業時間 10:00~19:00
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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 #にろや #にろやワインショプ #エロス #シャルドネ #カベルネソーヴィニョン #イタリアワイン

【ダンハム「三本足の犬」という名のワイン】

 自社所有のブドウ園からの葡萄で、最高級のカベルネ、メルロー、シラーを熟成させるのと同じ樽を使用することで、最高のワインの一貫した高品質を維持しているワインなのです。

 三本足の犬の物語がそのままワインとなりました。そのもう一人の主人公の創設者でもあるエリックは他界しましたが、生前に何度もお会いしていました。なのに探せばこんな画像しかなかったのです。
 エリックと私は同じ5月31日生まれなので、強く縁のようなものも勝手に感じております。
 話がそれて失礼いたしました。


 
 三本足の赤ワインが2020年となって新入荷いたしました。
 バランスよいフルボディをお考えの際には、強くお勧めいたします。
ダンハム・セラーズ謹醸
[2020] スリー レッグド レッド

タイプ:赤 アメリカ ワシントン州
小売価格(税込)3,608円

 もう一つのダンハムをご紹介させてください。
 トルティーナといい「均衡」という名のワインです。
 ボルドー品種にオマージュを捧げたフラッグシップワインの、もうひとつのクラシックなヴィンテージです。
ダンハム・セラーズ謹醸
[2019] トルティーナ

タイプ:赤 アメリカ ワシントン州
小売価格(税込)4,818円
 店頭価格はお問い合わせくださいませ。
 ご来店をお待ち申し上げます。

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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
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 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
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 税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
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【休業案内】
10月=25日(火)
11月=1日(火),8日(火),15・16日(火・水),22日(火),29日(火)
営業時間 10:00~19:00
===
 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
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 #にろや #にろやワインショップ #ワシントン州ワイン #アメリカワイン

【カリフォルニア5指のシャルドネ】

<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
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【カリフォルニア5指のシャルドネ】
 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガード。
 そのコングスガードのシャルドネはいかがでしょうか。
 セカンド・セレクションとされるカベルネ主体の赤ワインも併せてご案内させて頂きます。

 ワインのプロフィールはインポーターさんからのもので、鮮明なものは店頭でワインと共に添えさせて頂きます。

カリフォルニア コングスガード謹醸
[2020]シャルドネ ナパ・ヴァレー

 ナパ・ヴァレーを代表する二つの畑の葡萄から造られる。コングスガードの創業時から造り続けている代表作。その生産量は年産約1000ケース程度。日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワイン。二つの畑は両方共ナパ・カーネロスにある、ハドソン・ヴィンヤード(2/3)とハイド・ヴィンヤード(1/3)、二つの個性が競演する。
小売価格(税込)25,300円

カリフォルニア コングスガード謹醸
[2020]ギングスファーム レッド・ワイン ナパ・ヴァレー
 メイリング・リストの重要顧客のみにリリースされていたコングスガードのセカンド・セレクション。Cabernet Sauvigno 主体。
2020年はカーネロスのハドソン・ヴィンヤードから冷涼カベルネとなる。通年はアトラス・ピークの自社畑と近隣の契約農家の葡萄から造られるが、2020年は山火事の煙害の為、別の畑から調達した貴重なカベルネとなる。コングスガードと全く同じ醸造方法。濃く凝縮しながらもシルクのようなきめ細かい口当たりを持ち、冷涼カベルネらしい引き締まった骨格を持つ。コングルガードらしい筋肉質でがっしりした酒質も十分に受け継いでいる。
小売価格(税込)19,800円


 店頭価格はお問い合わせくださいませ。
 ご来店をお待ち申し上げます。

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 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
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 配達時間は16:00~18:00です。
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 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【550円で宅配】
 税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【休業案内】
10月=18・19日(火・水),25日(火)
11月=1日(火),8日(火),15・16日(火・水),22日(火),29日(火)
営業時間 10:00~19:00
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 Vin du 268
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営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。
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 #にろや #にろやワインショップ #カリフォルニア #シャルドネ #コングスガード

【ブルゴーニュ白ワイン、ミュルソー村より】

<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
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 ブルゴーニュの白ワイン生産地区として名高いミュルソー。そのミュルソー村の象徴であるシャトー・シトー。そこに隣接した1.68haの葡萄畑(単独所有)の所有者でもあります。9世代に渡って受け継がれてきました。

 「星の王子様」で有名なサン=テグジュペリの「この地は先祖から受け継いでいるのではない、未来の子供達から借りたものだ。」という言葉を大切にしているから、次世代に引き継ぐ為に化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切不使用です。

 何より、美味しいのです。私は昆布の旨味を感じました。パーカー氏によると「バターを塗ったリンゴ」とコクとエレガントが同居したような表現をします。

 最新ヴィンテージの2020年の三種類のご紹介です。
 10月20日の今夜にブルゴーニュを一本開けて試飲をしようと思います。
 はい^_^; 試飲です。


フィリップ・ブズロー謹醸
フランス ブルゴーニュ地方、ミユルソー村在
[2020] ブルゴーニュ シャルドネ
白 辛口
小売価格(税込)5,225円
 店頭価格はお問い合わせくださいませ。
 ご来店をお待ち申し上げます。

フィリップ・ブズロー謹醸
フランス ブルゴーニュ地方、ミユルソー村在
[2020] シャサーニュ・モンラシェ ブラン
白 辛口
小売価格(税込)12,650円
 店頭価格はお問い合わせくださいませ。
 ご来店をお待ち申し上げます。


フィリップ・ブズロー謹醸
フランス ブルゴーニュ地方、ミユルソー村在
[2020] ミュルソー ”ムルソー ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー モノポール”
白 辛口
小売価格(税込)13,200円
 店頭価格はお問い合わせくださいませ。
 ご来店をお待ち申し上げます。

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 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
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 2.本数
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10月=18・19日(火・水),25日(火)
11月=1日(火),8日(火),15・16日(火・水),22日(火),29日(火)
営業時間 10:00~19:00
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 Vin du 268
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営業時間 10:00~19:00
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【オレゴンの最高峰ピノ】

<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*世間が暑くとも店舗内セラーでコンディションはしっかり整っています。

 オレゴンの著名なワイナリーでも早くから五ツ星評価を受けているのが、ドメーヌ・セリーヌとケン・ライトではないでしょうか。
 ブレンドすることで、その酒質を高めてきたセリーヌとは逆のアプローチで、単一畑でテロワールを表現しようとしたのがケン・ライトではないでしょうか。

 そのケン・ライト単一畑の希少ワインが少しだけ入荷したので、ご紹介をさせて頂きます。こちらのワインプロフィールに付きましては、インポーターさんの造られた資料とさせて頂きました。

 どうぞ、ご検討の程、よろしくお願いいたします。


ケン・ライト・セラーズ謹醸
[2020] ピノ・ノワール ラチキー・ヴィンヤード

タイプ:赤 ミディアム アメリカ オレゴン州
小売価格(税込)13,200円

ケン・ライト・セラーズ謹醸
[2019] ピノ・ノワール ブライス・ヴィンヤード

タイプ:赤 ミディアム アメリカ オレゴン州
小売価格(税込)13,200円

ケン・ライト・セラーズ謹醸
[2019] ピノ・ノワール マックローン・ヴィンヤード

タイプ:赤 ミディアム アメリカ オレゴン州
小売価格(税込)13,200円

 ご来店をお待ち申し上げます。
 その酒質の高さから、高騰のブルゴーニュよりはお得な気がします。
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【550円で宅配】
 税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【休業案内】
9月=27日(火)
10月=4日(火),11日(火),18・19日(火・水),25日(火)
営業時間 10:00~19:00
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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