北海道・余市から届いたワインのご紹介です。
2023年、北海道の余市町を訪れ、山田堂の山田さんにお会いしてきました。そもそもは当店の近郊の大学に行かれていたことがあり、ご来店頂いた事もあるご縁なのです。
海に近く、昼夜の寒暖差にも恵まれた余市は、今日本でも特に注目されているワイン産地のひとつです。
畑のこと、葡萄のこと、そしてワイン造りへの想いを直接伺いながら、丁寧に造られていることを強く感じました。
そんな山田堂のワイン。
今回は二種類のワインが入荷しました。
余市らしい伸びやかな酸と、ピュアな果実味がとても魅力的です。
ご本人は2028年以降の抜栓をお勧めされています。
【お詫び】
どちらも希望小売価格より200円高いのです。どうかご容赦の上、ご了承くださいませ。
[2024] Yoichi Pinot Noir / 山田堂
赤 ミディアム
店頭税込価格 4,180円
余市町の蔦農家が作る良質なピノノワール、そしてナナツモリ山田堂管理区画のピノノワールのブレンド。
山田堂の3回目のリリースとなる赤・ピノノワール、2022VTや2023VTと比べても、赤い果実の香味が豊かでピュア。世界でも多くないピノ・ノワールの栽培適地である、北海道、余市町の中で信頼のおける数軒のブドウ栽培農家から分けてもらった原料ブドウがメインとなっています。
[2024] Yoichi Rose Pinot Z / 山田堂
ロゼ 辛口
店頭税込価格 3,520円
模索し続けている「美味しいロゼの定義」
赤でもなく、白でもなく、テーブルの上でお食事と共に光る「個性」の追求。探究心を持ち、同じセパージュで、同じ造りをしても毎年異なるのは手工芸としてのワイン造りをしていればどのワインでも同じですが、ロゼはその中でも難しい気がしています。
ご発送もご用命くださいませ。。
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。
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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
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【配達いたします】
三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
配達時間は16:00～18:00です。
ご登録されておられない方でも大歓迎です。
1.ご予算
2.本数
3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間 10:00～19：00
定休日 毎週火曜日＆毎月第三水曜日
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Vin du 268
にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間 10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
ご用命をお待ち申し上げます。
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