新着ワイン – ページ 19 – Vin du 268(にろや) のBlog

2020年9月12日

【スイスワインって】

　過日ご紹介のスイス産のピノ・ノワールは、10,000円という高価な設定ながら、一週間で１ケースが完売しました。
　ありがとうございました。
　それでは本題ですm(__)m
　まず、最初に一本、スイスのワインを何かとお考えの際にお勧めしたいのが次のワインです。
　理由その一：ヴァレー州産であること、この産地はスイスでは最も主要なワイン産地となるからです。
　理由その二：スイス固有の白ワイン用ブドウ品種を使用している。
　理由その三：「グランプリ・オブ・スイス2020」にて銀賞を受賞！スイス人が認めるスイスワインなのです。

☆[2018]ヴィニグマ　アプリオーリ
　白　辛口
　　参考上代6,200円（消費税別）
　これぞ、スイスワイン！
　一度、ご体験くださいませ。
　ご用命をお待ち申し上げます。
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メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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2020年9月7日2020年9月7日

【低く過ぎる評価】

　私はワインの選定に評価誌を参考にさせて頂くことがあります。
　主にパーカーポイントでお馴染みのワインアドヴォケイト誌のWEB版を活用しています。
　そこで、なんと
84点、、、(^-^;
飲み頃予想：2017～2020
　とんでもない低い評価です。

　私が飲んだそのワインは、ボルドー、メドックのサンテステフのテロワールが表現されているとのご紹介。それは、鉛筆の芯やカシスなど高級赤にある要素を持ち合わせた、見事な重厚感あふれるワインだったのです。
　「点数」は、各個人の印象だから、何とも言えないが、「飲み頃」は少なくともあと15年は楽勝に熟成を続けるのは明白なのです。
　そんな不遇の評価を得たワインを、本当はすごいのだという所を、是非、ご体験頂きたい！！

★[2015]シャトーラルジルス･デュ･ロワ
　　販売価格6,500円（消費税別）
　フランス　ボルドー　メドック　AOCサンテステフ
　赤　フルボディ

　ご体験頂きたいので価格も頑張ります。
　ご来店、お待ち申し上げます。

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2020年9月2日2020年9月2日

【極上精緻ピノ・ノワール】

　スイスワインのお話です。
　スイスワインが輸出されるのは生産量の僅か2％と言われています。
　しかも、ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソン共著の「地図で見る世界のワイン」でも、「どうしても高価になってしまう」と、世界的にも高価なワインとなってしまうとされるのがスイスワイン。

　しかし、しかし！！
　これはお安いと感じたピノと出会いました。
　香りが閉ざされた印象があり、積極的にデキャンターなどエアレーションをお勧め。
　コートドールのホール・クラスターをする著名な生産者のグランクリュの精緻な極上ピノにあるような、トリュフ、コーヒー、シナモンなどが黒く熟した果実味に一体となって、層を重ねた様の味わい奥深さに！
　きっと嬉しい驚きをお楽しみ頂けます。
　同ワインの2016年をWA誌は87点と評価しているが、今回ご紹介の2018年はもっと高い評価に違いない。

★[2018]ヤウスリン　ホーレ・ガッセ　ピノ・ノワール
（赤　フルボディ　スイス　バーゼルラント州ムテンツ）
希望小売価格10,000円（消費税別）

　ピノ・ノワールがお好きな方は是非お楽しみ頂きたい一本です。
　ご来店お待ち申し上げます。
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【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
　木曜日からお気軽にご連絡お待ち申し上げます。

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ご用命をお待ち申し上げます。
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【セラーの気温は22度】
　まだまだ暑い日は続きそうですね。
　当店のワイン達はすべて22度のセラーの中で陳列（？）されています。
　これ以下の低い温度になると、外に出た時に瓶に結露が生じてしまい、流通が難しくなるのです。
　そような環境下で10年以上過ごしたワイン達もとても健全な熟成をしております。

　ワインをお選びになる際の条件に、そんな陳列（？）環境も品質の一部だという、当店へのご来店をお待ち申し上げます。

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2020年8月15日

【航空会社ラウンジ採用白ワイン】

　オーストラリアにあって、既に108年の歴史があり、現在は4代目のチェスター・オズボーンが当主を務めるダーレンベルグ。
　1998年には某誌にて”ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選出されるほどの実力者。
　その彼が造るシリーズでも普及版てき存在なのが今回ご紹介の「STUMP JUMP」シリーズ。その中でも、某航空会社のラウンジで採用された二種類の白ワインのご紹介です。

「ダーレンベルグ」
☆[2018]ザ・スタンプジャンプライトリー・ウディッド・シャルドネ
（白　辛口　南オーストラリア州　マクラーレン・ヴェイル）
希望小売価格1,600円（消費税別）

☆[2019]ザ・スタンプジャンプソーヴィニヨン・ブラン
（白　辛口　南オーストラリア州　マクラーレン・ヴェイル）
希望小売価格1,600円（消費税別）

　現状の航空会社ですから、この事情で予定数が大きく下回ります。
　ですから、特別価格でご案内いたします。

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2020年7月27日

【最上級はシャルドネ種】

　白ワインとして最上のものはシャルドネ種から生まれる事は、多くの方が反論しません。
　そのシャルドネの白ワインとして、カリフォルニアの最上の造り手のワインのご案内です。

　造り手の名前はコングスガード（Kongsgaard）、オーナーの名前がそのままワイナリー名となります。
　看板ワインは「ジャッジ」というシャルドネで、2013、2015、2016、2017年と４度も100点満点のパーフェクトシャルドネを生み出しています。その近年の高い評価の背景にあるのは、葡萄のこだわりもさることながら、こだわりのワイン造りにも表れています。　その造り方を指して“The Death & The Resurrection.”と評したのはR.パーカー氏でした。
　「・・・口が痺れてしまうような感動がなだれ込む。」とそのワイン・アドヴォケイト誌のリサは評しています。
　更に詳しいデーターをご用意しております。

（白　辛口　アメリカ　カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー）
★[2019]コングスガード　シャルドネ
希望小売価格18,000円（消費税別）
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2020年7月20日

過ぎた頃の柔らかさ

【過ぎた頃の柔らかさ】
　スペインはリオハ産の2014年。
　パーカーポイントでお馴染みの、ワインアドヴォケイト誌では、このクラスのワインとしては、驚きの高得点。
＿＿＿＿
90点！！
~~~~~
　しかし、
　しかし、飲み頃予想は～2018年。。。
　２年も過ぎとる(^-^;
ところが、ところがぁ～～
　これが美味しいのです。
　店頭にて秘密の特別価格でご提供いたします。

（赤フルボディ　スペイン　リオハ）
★[2014] テルモ・ロドリゲス　コリエンテ
希望小売価格2,400円（消費税別）
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2020年7月20日

Ｔシャツとワインが当たる

【Ｔシャツとワインが当たる】
　「コレクション」という名のワイン。
　“冷やして美味しい”を目指して、このワインは生まれました。
　赤なのにスムースな飲み心地で美味しいのです。

　このワインを冷やして楽しんでいる画像を一枚、インスタグラムにアップするのです。　ワイン１本とＴシャツ１枚をセットにして、10名様にプレゼント！

　イタリアの生産者、ファルネーゼがスポンサーを務めていた自転車のプロチームに捧げる特製Ｔシャツ。
　非売品！　
　※サイズの指定はご容赦ください

（応募方法）
　ワインを冷やして楽しむ様子を、
「#冷やしてコレクション」
　を付けてInstagramに投稿するだけ！
　～8月31日（月）23:59投稿分まで

（赤ミディアム　イタリア　アブルッツオ州）
★[2019]ファンティーニ　コレクション　ヴィノ・ロッソ
希望小売価格1,700円（消費税別）

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2020年7月13日2020年7月13日

「緑」という名の

　唐突にお値段ですが2015年ヴィンテージでは1,700円だったのが、現行ヴィンテージの2019年は1,500円にまでお買い得になりました。
　シチリア産でシチリアの固有品種、ユーロリーフの認証を得る有機栽培のネロ・ダヴォラ100％使用。

　存在感がある飲み心地に、純粋さが、ミディアムな印象に繋がり、飲み過ぎ警報が発令されそうなほどのワインです。
　醸造担当のジョゼッペ・アルファーノ氏の、このワインにまつわる動画もお楽しみください。

（赤ミディアム）
★[2019]イル・パッソ　ヴェルデ　ヴィニエティ・ザブ
希望小売価格1,500円（消費税別）

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2020年7月13日

【33％特別割引６本わがままセット】

　産地はフランスはロワール、アルザス、ルーション産で3本。スペインでカヴァ、ラ・マンチャで2本、イタリアはシチリアからの1本の合計6本。
　日本のワイン輸入ではパイオニア的存在の一軒であるアルカンさんの協賛で、この価格が実現しました。
　スタイルが幅広く揃っているので、こちらのセットで６人からのワイン会もいかがですか？　お勧めです。

（スパークリング　スペイン　カヴァ）
◇[NV] ディボンカヴァブリュット・リザーブ
1,300円（消費税別）

（白辛口　フランス　ロワール）
☆[2018] ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　シュール・リー / ラングロワ・シャトー
1,500円（消費税別）

（白辛口　フランス　アルザス）
☆[2018] リースリング / ドメーヌ・ポール・ブランク
2,800円（消費税別）

（赤フルボディ　スペイン　ラ・マンチャ）
★[2014] ヴェルム・ロブレ / ヴェルム
1,600円（消費税別）

（赤フルボディ　イタリア　シチリア）
★[2018] サリエ・デ・ラ・トゥールシラー
1,800円（消費税別）

（赤フルボディ　フランス　ルーション）
★[2018] ビラ・オーオクルトゥム・ラピデム / Ｍ．シャプティエ
3,000円（消費税別）

合計 12,000円
↓
約33％割引（4000円！！）
8,000円
10％消費税
800円
特別セット価格
8,800円
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【好きなワインは？】
　好きなワインは？？
　と、よくご質問を頂きます。
　そのほとんどは、聞かれたご本人の、お好きそうなワインを想像して、「その傾向のワインが好き」と、お答えいたします。

　ワインは人と人の距離を短くしてくれる、飲み物と信じているからです。基本、ワインなら何でも好きなので、よりお近くなりたいからです。

　苦手な人には、逆な好みをお伝えするかもしれませんが(^-^;

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2020年6月15日2020年6月15日

odexさんスペインセット

【odexさんスペインセット】
　パーカーポイント平均90点以上のハイスコアーなスペインワイン。
　スペインのテロワールを表現することにこだわるテルモ・ロドリゲス氏から２点。バレンシア地方のこの地を改め世界に発信するセイェル・デル・ロウラより４点。
　合計６種類のワイン達をインポーターのodexさんのご協力を得て、30％引きという特別価格にてご提供。
　その上に、フルボディワイン用のグラスを一脚プレゼント！！

＜テルモ・ロドリゲス＞
☆白[2018]バサ
PP：89点
2,200円
★赤[2017] アル-ムヴドレ　ティント　モナストレル
PP：89点（2009年）
1,900円
＜セイェル・デル・ロウラ＞
☆白[2017] クリェロト
PP：92点（2018年）
2,400円
★赤[2016] セッヅェ・ガリェト
PP：89点（2014年）
1,500円
★赤[2017] パロテト・ベルメウ
PP：91+点（2018年）
1,800円
★赤[2017] サフラ
PP：93点
3,000円
合計
12,800円
↓
30％割引まして
8,960円
10％消費税
896円
特別セット価格
9,856円
~~~
加え
トリタンクリスタルのツヴィーゼルのボルドーグラス一脚付。

＊近郊の配達は喜んでさせて頂きます。
　それ以遠の、宅急便の場合はグラスを含むため発送できません。どうかご容赦くださいませ。

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