2025年12月 – Vin du 268(にろや) のBlog

2025年12月31日2025年12月31日

2026年元旦

2026年午年をお迎えのこととお慶び申し上げます。

ワインを通じて
「美味しいね」と
お楽しみ頂けます様、お手伝いをさせて頂きます。

今年もよろしくお願い申し上げます。

===年始休業===
元旦～４日
新年５日より平常営業
　どうぞよろしくお願い致します。

2026年１月２月営業カレンダー

＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
　またご来店もお待ち申し上げます。
＿＿＿
｜
【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

ご用命をお待ち申し上げます。
＝＝＝

#にろや　#にろやワインショプ

2025年12月30日2025年12月31日

【 50年で15年分だけ】

良い年にだけしか出さないシャンパンと言えば、
「サロン」が有名ですね。
そして、その価格たるや、当然ですがぁ驚きですよね。

シャンパーニュ地方は、葡萄栽培の北限に近い地域の為に、フランスのワインの法律で、年代を表記しなくてもいいのです。
しかし、作柄に恵まれた年は、その年だけのワインからシャンパンを産み出すのです。
ですから、年代を表記することは、それだけメゾンの自信の表れなのです。

ご紹介の特別なシャンパーニュの事の始まりは
王妃マリー・アントワネットに飲んで頂けるようなシャンパンを目指して、生まれてきたのです。
相応しいシャンパーニュなのです。
ですから、良い年しか作らない、という単一年至上主義なのです。

その高い酒質は当然で、それを納めるボトルにまで、王妃に相応しくと、こだわっているのです。
ご紹介の「燦然（さんぜん）」と称される2013年は50年間でも15ヴィンテージ目の希少さなのです。
この価格は、知名度だけのことではないでしょうか。
将来的にもっと高価な取引価格になることも予想されます。

大切なお客様を、おもてなしするには、最高の適役です。
是非、ご検討くださいませ。

[2013] シャンパーニュ　レア
白　辛口　スパークリング
フランス　シャンパーニュ
希望小売価格：44,000円（税込）
特に特に店頭価格は頑張っています。
２本だけのご案内です、ご容赦くださいませ。
ご来店お待ち申し上げます。
ご発送もご用命くださいませ。

メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
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【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
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　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

ご用命をお待ち申し上げます。
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#にろや　#にろやワインショップ　#レア #Rare #シャンパーニュ #Champagne

2025年12月26日2025年12月26日

【自然派的ニュアンス無】

今回ご紹介のワインは、自然派のワイナリーです。
バイオダイナックやビオディナミとかオーガニックとか言われるワインです。
デメター、エコセール、オルガニコSAGチリ、と三つの機関の、認証を受けています。
大変なご苦労のある、葡萄栽培だと思います。

チリでは、ワイン業界の元祖的存在のウンドラーガが設立しました。

ワイナリー名の「コイレ」は絶滅危惧種と指定されている、美しい紫色の花と美味しい果実をつけるチリ原産の植物に由来します。その貴重なコイレが多くみられる所だったのです。
ご紹介は2020年と、本来の姿を楽しめる熟成年を経ており、フルボディな美味しい飲み心地とエレガントさをお楽しみ頂けます。

これって、チリのワイン産業の一つの目標地ではないだろうか、とさえ思いまました。
大袈裟でしょうか？
いえいえ
是非、ご体験くださいませ。

[2020] コイレ　グラン・レゼルバオルガニコカベルネ・ソーヴィニヨン
赤　フルボディ
チリ　コルチャグア
希望小売価格：2,750円（税込）
店頭価格は頑張っています。
ご来店お待ち申し上げます。
ご発送もご用命くださいませ。

メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

ご用命をお待ち申し上げます。
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#にろや　#にろやワインショップ　#コイレ #koyle #グランレゼルバ #オルガニコ #granreserva #organico 　#カベルネソーヴィニヨン #cabernetsauvignon

2025年12月22日2025年12月22日

【気の弱い方には・・・】

今回ご紹介のワインはブルゴーニュです。
ジュブレ・シャンベルタン村の生産者です。

ロバートパーカーJr.氏の言葉を借りれば

–––
気の弱い方にはおすすめできません！
これらのワインは、一般的に、エレガントでしなやかなピノ・ノワールを好む人よりも、濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンを好む人に好まれる傾向があります。
ジュヴレで最も遅い収穫者です。
常に100%新樽で熟成され、時には3年以上熟成されます。
ルクレールのワインは、清澄や濾過は一切行われません。
これらのワインは長期熟成が可能で、かなりの沈殿物が出ることを覚悟してください。
–––

フィリップ・ルクレールです。
半分は冗談でしょうが、1995年産ワインの時の批評です。
近年は、エレガントになりました。新樽比率も10％程です。それでも、無清澄、無濾過です。

ブルゴーニュワインファンの方は当然ですが、カリフォルニアワインファンの方も是非、ご検討くださいませ。

[2022] ブルゴーニュ・ルージュ　レ・ボン・バトン / フィリップ・ルクレール
赤　ミディアムボディ
フランス　ブルゴーニュ
希望小売価格：6,820円（税込）
当店は店頭価格も頑張っています。

[2022] ジュヴレ･シャンベルタン　レ･プラティエール / フィリップ･ルクレール
赤　ミディアムボディ
フランス　ブルゴーニュ
希望小売価格：14,080円（税込）
当店は店頭価格も頑張っています。

ご来店お待ち申し上げます。
ご発送もご用命くださいませ。

メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

ご用命をお待ち申し上げます。
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#にろや　#にろやワインショプ　#ブルゴーニュルージュ #BourgogneRouge #PhilippeLECLERC　#ジュヴレシャンベルタン #Gevrey-Chambertin　#フィリップルクレール #PhilippeLECLERC #フィリップルクレール #ボンバトン #BonsBatons

2025年12月15日2025年12月15日

【闘牛用の種牛】

前回のバイアグラに続いて、今回は「種牛」とは(^^;

今回ご紹介のワインは「Semental」という名のワインです。
「特に優秀な繁殖用の雄」の意味を持つのです(^^;

産地はベルジュラクといいまして、フランスはボルドーより東の内陸部で、南西地方といわれる地区の中に在します。

現在、ボルドーでも中国市場に振り回されて厳しい状況ですが、歴史的に見れば、もっと厳しい状況だったのが、南西地方です。

でも、それに甘んじることなく、努力され素晴らしいワインを生み出しているのです。
その生産者の、良作年にだけリリースされるワインが
「Semental」セメンタルなのです。
フルボディなワインがお好きな方は、是非ともご体験頂きたい！！

バックラベルには
「赤身肉はもちろん、チョコレートを使ったデザートにも合います。」と表記するほどです。

どのような味わいかお察しが付かれるのではないでしょうか。
そのようなワインが上代でも
税込み5,280円なのです。

[2022] シャトー・デ・ゼサール　キュヴェ・セメンタル
赤　フルボディ
フランス　南西地方　ベルジュラック
希望小売価格：5,280円（税込）
店頭価格は頑張っています。
ご来店お待ち申し上げます。
ご発送もご用命くださいませ。

メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

ご用命をお待ち申し上げます。
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2025年12月8日2025年12月15日

【液体のバイアグラ？】

　ご紹介のワインはオーストラリア産です。ワインの産出国のカテゴリー的には新大陸となりますが、ほぼ170年の歴史を有します。

　その甘さは天然の葡萄の甘さなのですが、発酵で果糖が消費されないように、酒精強化をするので、甘さは葡萄本来の天然の甘さなのです。

　こちらのワインの上級版をさしてロバートパーカーは驚きの評価を残しました。
—
このセクシーな味わいは、まるで液体のバイアグラのようです。
この特別な宝物を見逃してはいけません!
—
　と、評したのです。
　凄いじゃないですか。

今回ご紹介のワインは、その若いスタイルのカテゴリーとなります。
開封後も長く風味をお楽しみ頂けるので、
寝酒に一杯だけ～
最後にの締めに一杯だけ～

　など、楽しみは様々。
　一本はストックしておくと、心が優しくなれます。
是非、一本ストックしてくださいませ。
ストックされるのなら、当店でご用命くださいませ。

[NV] チェンバース・ローズウッド・ヴィンヤーズ　ラザグレン・マスカット
酒精強化ワイン　極甘口
産出：オーストラリア　ヴィクトリア州　ラザグレン
希望小売価格：3,608円（税込）
店頭価格は頑張っています。
ご来店お待ち申し上げます。
ご発送もご用命くださいませ。
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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
またご来店もお待ち申し上げます。

ご用命をお待ち申し上げます。
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2025年12月1日2025年12月1日

2025年末2026年始月営業案内

いよいよ師も走る12月です。来月は新年です。
早いですね～

初めての方は、入り難いとのご意見を頂くのです。
申し訳ございません。

でもでもご来店は大歓迎です！！
お気軽に、見るだけでも結構です。
ワインのコンディション保持を優先させているのです。
どうか、ご了承くださいませ。

https://maps.app.goo.gl/xtj2SxfuQCxKuqBn8

　12月と新年1月の営業案内のお知らせです。

　基本、毎週火曜日と第三の水曜日はお休みを頂いていますが、
12月30日は火曜日ですが営業させて頂きます。
新年1日～4日は年始休業とさせて頂きます。

　年末年始も
　どうぞよろしくお願い申し上げます。