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【早春の播磨路】

　当店では「下天の夢」のご紹介でお馴染みの富久錦さんより、この季節にお楽しみ頂きたい日本酒が入荷いたしました。

「早春の播磨路」（富久錦さんより抜粋）
　麹米の山田錦、掛米の兵庫夢錦で、共に60％精白。この酒米の組み合わせで播磨路を再スタートして４年目となり、ようやくひとつの形ができてきました。
　それを早春らしくしぼったままのかすかなおりがらみで出荷したいと考えています。
　商品管理にご注意ください。

　ワインの酒質管理に定評のある当店より、ご用命をお待ちいたします。

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□ 富久錦　純米吟醸生酒『 早春の播磨路』
　720ml　（1.8Lは取り扱っておりません）

　店頭価格　1,620円（税込）

　ペイペイをご利用できるようになりました。
　お支払いの際にはご活用くださいませ。

第２弾100億円キャンペーン開催中
PayPayについて↓
https://paypay.ne.jp/

3月は
毎週火曜日に加え20日（水）もお休みを頂きます。
ご了承宜しくお願いいたします。

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Vin du 268
にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
定休日　毎週火曜と第三水曜日
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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◆2月19・20日の火・水曜日はお休みいたします。

【強く強くお勧めのカベルネ】
　一月に同じ生産者でご紹介をしたところなのですが、過日、ワインの展示会に参加し、この価格ではあり得ないほどに、完成度の高いカベルネ・ソーヴィニョンに出会ったので、今一度ご紹介いたします。

　アメリカ、ワシントン州（州都はシアトル）の屈指の生産者。チャールズ・スミス氏。
　彼の手がける一つのブランド、「Wines of Substance（ワインズ オブ サブスタンス）」のレギュラークラスのカベルネ・ソーヴィニョンです。

　ワインアドヴォケイトというワイン専門誌のパーカーポイントでは、この価格にしては驚きの高得点の92点！！
　ワインコメントの最後には　remarkable achievement.　目覚ましい功績や素晴らしい業績の意味のある言葉で締めくくられている。

　是非、手に取ってお付き合いをして頂きたい一本です。

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★[2016] ワインズ・オブ・サブスタンス　カベルネ・ソーヴィニヨン
　赤　フルボディ
　カベルネ・ソーヴィニョン100％

　希望小売価格　2,800円（税別）

　268価格はご来店の上ご確認くださいませ。
　ご来店お待ち申し上げます。

◆◇定休日◇◆
毎週火曜日
第三水曜日

2月は
毎週火曜日に加え20日（水）もお休みを頂きます。
ご了承宜しくお願いいたします。

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Vin du 268
にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
定休日　毎週火曜と第三水曜日
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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【フルスロットルのゴージャス白ワイン】
　シアトルが州都のワシントン州は兵庫県と姉妹都市。その中のワラワラ地区は篠山市と姉妹都市という、ワイン銘醸地。

　ワラワラの一つの究極白ワイン。
　ワインアドヴォケイト誌のJeb Dunnuck氏によると、「It’s flat out gorgeous・・・」フラットアウトは「アクセル・ベタ踏み」そんなゴージャスな白と表現されます。
　香り豊かな、ヴィオニエ種の白ワインとして、間違いなく全米最高峰の一本の内に入るでしょう。

　生産者はロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイト誌においては、WA100点と99点で15アイテム以上という神がかった評価。
　「カユース」オーナーで創業者のクリストフ・バロン氏はフランス・シャンパーニュ出身で、ＷＡ州初のビオディナミ生産者。

　フランス北ローヌ産の最高のものに比肩する数少ない一本です。

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☆[2015] カユース　ヴィオニエ　カイユー・ヴィンヤード
　白　旨口
　ヴィオニエ100％

　希望小売価格 ￥13,000(税別)

　ご来店お待ち申し上げます。

◆◇定休日◇◆
毎週火曜日
第三水曜日

2月は
毎週火曜日に加え20日（水）もお休みを頂きます。
ご了承宜しくお願いいたします。

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Vin du 268
にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
定休日　毎週火曜と第三水曜日
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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◆1月15日火曜日に加え16日第三水曜日も休業日とさせて頂きます。

【ロマネコンティの申し子】

　世界中のワイン愛好家たちを虜にするドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（＝DRC）。そのDRCで40年間働いていた母（しかも、あのロマネ・コンティの畑のブドウの摘み取りを任されていた最も優秀な収穫人の1人）と、同じく37年間働いていた父を両親に持つ男、ジャン＝ルイ・ライヤール。
　DRCでめぐり合った両親の子に生まれ、DRCのセラーのすぐ裏手に住み、子供のころから両親の仕事（つまりDRCの栽培や醸造）を目の当たりにして育ったライヤールは、まさに“DRCで生まれDRCで育ったDRCの息子”と言っても過言ではない。

　ご紹介のACブルゴーニュはドメーヌが所有するのは平均樹齢45年、栽培面積わずか0.35ヘクタールの区画よりのワインのご紹介。

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★[2016]　ブルゴーニュ“レ・パキエ” / ドメーヌ・ジャン＝ルイ・ライヤール
　赤　ミディアムボディ
　ピノ・ノワール100％

　268店頭価格　3,500円（税別）

　ご来店お待ち申し上げます。

◆◇定休日◇◆
毎週火曜日
第三水曜日

１月は
15日（火）16日（水）が連休となります。
ご了承宜しくお願いいたします。

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Vin du 268
にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
定休日　毎週火曜と第三水曜日
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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「美味しいと喜んで頂けるワイン」を今年もお勧めさせて頂きます。
業務店様におかれましては、安心のコンディションのワインを安心してお客様にご提供いただけるように、また喜んでいただけるようにご提案をさせて頂きます。
今年もよろしくお願いいたします。

　お正月用のワインはもうお決まりですか？
　干支が「イノシシ」なので、イノシシのモチーフになったワインは如何でしょうか？

　フランスはボルドー地方の東隣に位置する、ベルジュラックという生産地区が、今回、ご紹介のワインの産地です。カテゴリ的には南西地方と位置付けられます。
　生産者は「シャトー・ド・ファヨル」、ダルカルケール台地という水はけのよい土地に畑を持ちます。

　いい年のワインだけにスペシャル・キュベをリリースします。それが今回ご紹介の「サン・デュ・サングリエ」直訳すると「イノシシの血」の意味を持つワインです。
　深いワインの色合いと、前オーナーが所有していた社名がマルカッサンで「ウリ坊」という意味もあったことから名付けられました。

　シャトーの紋章である、「TAT A TAT」とは、「一歩ずつ」という意味でシャトーの精神が感じられる歴史ある紋章でもあります。

　ワイン自体は、エレガントさとパワー感の秀逸なまとまりで、ボルドーを彷彿させるバランスの良さをお楽しみ頂けます。

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★[2013]シャトー・ド・ファヨル サン・デュ・サングリエ
　赤　フルボディ
　メルロ85％、カベルネフラン15％

　フランス　南西地方　A.O.C ベルジュラック

　希望小売価格　3,000円（税別）

　ご来店お待ち申し上げます。

兵庫県三田市、三田駅の
「洋風おでんバル UNO」様では、オンリストされています。
https://www.facebook.com/odenbaruno/

年内31日まで絶賛営業中
＞＞　1～4日は年始休業　＜＜
***新年５日土曜日より平常営業

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Vin du 268
にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
定休日　毎週火曜日
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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大西ワイン会では、ご依頼を頂き開催することが主の業務内容ですが、経験値も重ねなければなりません、そのワイン会がこの隔週金曜日開催の「美味しいワインの週末」です。こちらは、オープンなので、お気軽にご参加（できればご予約）頂けます。
今週11月26日はすでにご案内済みです。今回はその翌々週のご案内です。

***
おいしいワインの週末
第6回目【「品種を感じる」コロンビア・ヴァレー編】

会費：3,500円
2018年11月23日20:30～
場所：カフェジャマイカ
神戸電鉄「田尾寺」駅より南へ400m徒歩5分

ご予約無しのお気軽参加（ご予約をして頂ければ嬉しいです）。
食事はございません。簡単なパンはご用意します。気軽につまめるような持ち込み大歓迎（ご自由です）。

コロンビア・ヴァレー？
それは西海岸カナダの南隣のワシントン州（州都シアトル）の最大の産地。
ワインで品種を感じる事はスタイル認識への早道。今回の産地のワイン達は接木をしない葡萄樹である場合が多く、より品種の個性を感じ取り易いと感じます。
ご一緒しましょう。
by　にろやワインショップ　大西力

ご参加お待ち申し上げます。
（予定ワイン達）
1. [2015] スノークォルミー　ワインメーカーズ・セレクト　リースリング
2. [2017] コロンビア・クレスト　ツーヴァインズ　シャルドネ
3. [2015] コロンビア・クレスト　グランドエステート　シャルドネ
4. [2015] スノークォルミー　シラー　コロンビア・ヴァレー
5. [2014] コロンビア・クレスト　Ｈ３　メルロー
6. [2015] ネルムズ・ロード　カベルネ・ソーヴィニョン / ウッドワード・キャニオン

とっておきのワインをお選びの際には何を基準にされます。
例えば、世界No.1の評価を得た実績のワインは如何でしょうか？なにより縁起もいいですね。

何の世界一？？
アメリカのワイン専門誌「ワインスペクテイター」誌。こちらはワインを100点満点で数字で評価します。それに加え価格、入手度の安易さなど、色々な要素を加えて、一年に一度ランキング形式で100種類が選ばれます。2009年のそのTop100の一位に輝いたのが、今回ご紹介のワインの、2005年ヴィンテージの物でした。
その様にして2009年の世界一の評価を得ました。

アメリカ、ワシントン州の最大手ワイナリー、コロンビア・クレスト・ワイナリーのトップキュベ。

「リザーブ」シリーズはコロンビアクレストでのワイン造りの頂点を表します。
僅か1％にも満たない最高の出来の葡萄を選び抜き、世界でも最高酒質に比肩するワインがリザーブです。

とっておきのワインの一本としては強くお勧めいたします。

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★[2012]コロンビア・クレスト　リザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン
===
希望小売価格　8,000円（税込）

The Wine Advocate　92点
Wine Spectator　92点

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Vin du 268
営業時間　10:00～19:00
定休日　毎週火曜日
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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第３回目【ブルゴーニュaocを探る】

高くなったとお嘆きのブルゴーニュでコスパの高い生産者と出会いました。それなら他のワインも試してみたくなるのは人情ですよね。年代も12.13.14.15とアトランダムに、又同じ生産者で各AOCをご体験もご自由にどうぞ。
ご参加お待ち申し上げます。

（予定ワイン達）
[2014]　ブルゴーニュ　シャルドネ
[2013]　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール
[2012]　オー・コート・ド・ボーヌ　グラン・キュヴェ
[2014]　マランジェ
[2013]　ボーヌ
[2015]　ジュヴレ・シャンベルタン
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2018年10月26日20:30スタート
参加費　3500円（税込）
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ご予約無しのお気軽参加（ご予約をして頂ければ嬉しいです）
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場所　カフェ・ジャマイカ
（神戸市北区有野中町3-14-25　田尾寺駅から南南東に314m）
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試飲が中心の為、食事はおつまみのパンぐらいしかございません。ご了承ください。
簡単なスナック菓子などご持参は歓迎です。
また、いつも少人数ですから、初めての方でも、お一人でも、ご心配不要の和やかな雰囲気ですからお気軽にお越しくださいませ。

ご参加お待ちいたします。

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Vin du 268
営業時間　10:00～19:00
定休日　毎週火曜日
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324

再スタート第２回目【スペインの今】
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モダン・スパニッシュと新しい流れから21世紀にはスペインワインは黄金期を迎えたとされる。更に近年は洗練されて来ました。各産地の代表的な固有品種を楽しんでみましょう。

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2018年10月12日20:30スタート
参加費　3500円（税込）
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ご予約無しのお気軽参加（ご予約をして頂ければ嬉しいです）
—
場所　カフェ・ジャマイカ
（神戸市北区有野中町3-14-25　田尾寺駅から南南東に314m）

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試飲が中心の為、食事はおつまみのパンぐらいしかございません。ご了承ください。
簡単なスナック菓子などご持参は歓迎です。
また、いつも少人数ですから、初めての方でも、お一人でも、ご心配不要の和やかな雰囲気ですからお気軽にお越しくださいませ。

ご参加お待ちいたします。

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Vin du 268
営業時間　10:00～19:00
定休日　毎週火曜日
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324

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