今からご紹介いたしますのは、表題の清酒です。
　炭酸ガスを人工的に封入したものではございません。
　おせちの数の子といくらに合わせて頂きたい！
　泡立ちは瓶内二次発酵の恩恵でクリーミーで穏やか。
　飲み口はお米のほのかな香りを含みながらきれいな辛口。
　きっちり、「生もと造り」にて生まれた日本酒を瓶内二次発酵をさせた、本当にまじめな泡泡な日本酒なのです。

　詳細はこちらをご覧ください。
http://www.fukunishiki.co.jp/shu_wa_beginning.html

　ラベルには印刷をせずにエンボスだけで表示されています。それは新しいスタンダードになるのだから、飲む方の色に染めて貰いたいからなのです。

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[2021] “祝泡” (SHU-WA)純米スパークリング
　清酒　スパークリング　白　辛口
アルコール13度　日本酒度+10　酸度2.5
　兵庫県　加西市

720ml 本体価格4,500円　税込価格4,950円
360ml 本体価格2,700円　税込価格2,970円
　蔵元さんと同じ店頭価格で頑張っています。
　お気軽にどうぞ(^▽^)/

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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞

＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

＊「はばたんペイ」ご利用可能です。
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

　配達時間は16:00～18:00です。

　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや　#にろやワインショプ　#富久錦　#祝泡

ご紹介が追い付いていませんが、色々と新規お取り扱いワインも入荷しております。
ご来店をお待ち申し上げます。
下天の夢、グランクリュなシャンパン、グラス二個セットのシャンパン、濃い濃いイタリア、熟成ナパバレー（値上り前）、上質ブルゴーニュetc…

【 誠意溢れるシャンパン 】
　「寝る時に身に着けるのはシャネルの5番。朝欠かさないのはパイパー・エドシック。私の目覚めの一杯よ。」と言ったのがマリリン・モンローさんなのは有名なお話ですよね。
　パイパー・エドシックは大手メゾンのひとつなのはその知名度でご存じですよね。
　今回ご紹介するのはそのパイパー・エドシックのエクストラ・ブリュットとしてのブランド「エッセンシャル」。

　大手の名声に甘んじる事なくラベルには、使用葡萄品種、リザーブワインの比率やデゴルジュマンの年月やドザージュの量までもがキチっと表記されているのです。

　こんなにご丁寧な酒質を表すデーターを表記するのはその自信の表れです。
　そんな誠意を感じるシャンパンこそ大切な節目にはお楽しみになりませんか。

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[NV] シャンパーニュ　パイパー・エドシック　エッセンシエル　エクストラ・ブリュット
　スパークリング　白　辛口
　フランス　シャンパーニュ
　希望小売価格　8,500円（税込）
　店頭価格は頑張っています。
　お気軽にお問い合わせくださいませ。
　お気軽にどうぞ(^▽^)/

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＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

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　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
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　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
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　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日

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営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。
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#にろや　#にろやワインショプ　#パイパーエドシック　#シャンパン #エクストラブリュッ

ご紹介が追い付いていませんが、色々と新規お取り扱いワインも入荷しております。
ご来店をお待ち申し上げます。
下天の夢、グランクリュなシャンパン、グラス二個セットのシャンパン、濃い濃いイタリア、熟成ナパバレー（値上り前）、上質ブルゴーニュetc…

【 為替の歪で世界的なお得価格 】

　オレゴン州ウィラメット・ヴァレー内で、ブルゴーニュの名門が2013年から始めたワイナリーの単一畑のピノ・ノワール二種類セットのご案内。

　長くなるといけないので興奮抑えて箇条書きさせて頂きました。

01.2023年ワインスペクテイター誌のTOP100にてめでたい９位にランクイン！
02.ランクインしたワインの上級版、二つの単一畑！
03.WA誌予想で、飲み頃予想ど真ん中の2016年と2017年
04.WA誌にて一方は「This is delicious! 」とシンプルに賞賛！
05.WA誌にてもう一方でも92点とPNでは高評価！

そして大事な価格がぁ～
06.現行ヴィンテージなら現地で$80と$75。日本円140円換算で合計21,700円。
07.日本国内税込価格9,680の2本ですから19,360円で国内価格の方が安い逆転現象

それを、当店では？？

さらに
【セット特価】レゾナンス水平2本セット＜単一畑レゾナンス＆デクヴェルト＞
税込15,900円

（内訳）
[2015] レゾナンス　デクヴェルト・ヴィンヤード　ピノ・ノワール
　赤　ミディアム
　オレゴン　ウィラメット・ヴァレー内ダンディ・ヒルズ
　希望小売価格　9,680円（税込）
&
[2016] レゾナンス　レゾナンス・ヴィンヤード　ピノ・ノワール
　赤　ミディアム
　オレゴン　ウィラメット・ヴァレー内ヤムヒルカールトン
　希望小売価格　9,680円（税込）

　２本セットで15,900円（税込）
　お気軽にどうぞ(^▽^)/

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＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

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　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

　配達時間は16:00～18:00です。

　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日

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営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや　#にろやワインショプ　#オレゴンワイン　#ピノノワール #レゾナンス

2023年12月11日
ご紹介が追い付いていませんが、色々と新規お取り扱いワインも入荷しております。
ご来店をお待ち申し上げます。
下天の夢、グランクリュなシャンパン、グラス二個セットのシャンパン、濃い濃いイタリア、熟成ナパバレー（値上り前）、上質ブルゴーニュetc…

【 ローヌ南部自然派ワイン 】
　新進の造り手です。
　奥さんのジュリアンさんのご実家を引き継ぎました。正確にはビオではないそうです。
　ワイン造りは、ラベルのモチーフにもなっている大きな土瓶のアンフォラで行います。
　亜硫酸（SO2）の添加も瓶詰め時に1～2mgだけの添加です。

　ローヌ地方南部、ツールドフランスのヒルクライムコースにもなるヴァントゥー山の麓に広がる産地です。
　その土地のテロワールを代表するアイデンティティワインとの位置づけで産み出されます。

　アンフォラでの造りでも、特に酸化的ニュアンスが強くでる訳でもなく、線が細い目ながら味わいの深い白と赤のそれぞれ一本のご紹介です。

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[2022] ブーキエ　ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オー・マ
　白　辛口
　フランス　ローヌ　IGPヴォ―クルーズ
　使用葡萄品種：ヴェルメンティーノ、ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン各1/3づつ
　希望小売価格　3,740円（税込）
[2021] リガウ　ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オー・マ
　赤　ミディアム
　フランス　ローヌ AOPヴァントゥ
　使用葡萄品種：グルナッシュ50％、シラー30％、カリニャン20％
　希望小売価格　3,300円（税込）
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　店頭価格はお問い合わせくださいませ。
　お気軽にどうぞ(^▽^)/

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　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
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　配達時間は16:00～18:00です。

　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日

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営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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#にろや　#にろやワインショプ　#リガウ　#ブーキエ #ワイン 　#やや自然派ワイン

　北海道道南で函館の近郊の北斗市に2020年2月に生まれたワイナリーです。創業者でもありオーナーでもある井坂真介氏は兵庫県出身です。
　当店にもよく来ていただきました。
　その井坂氏がワイン専門誌ワイン王国2024年1月号にご登場！！
　この機会にご紹介です。

　彼のHPはこちら、よろしければご確認くださいませ。
https://www.due-punti-vineyards.com/

　当店の井坂氏のワインを三種類ご紹介しますね。

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2022 Nostalgia Bianca
　白　辛口
　北海道　余市町
　ケルナー80％、シャルドネ20％
　希望小売価格　4,950円（税込）

2022 Nostalgia Frizzante
　白　辛口
　北海道　余市町
　弱めの発泡性白ワイン　ケルナー77％、シャルドネ23％
　希望小売価格　4,180円（税込）

2022 Nostalgia
　白　辛口
　北海道　余市町
　シャルドネ80%、ケルナー20%
　希望小売価格　4,950円（税込）

　数も限られています。ご来店をお待ち申し上げます。

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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞

＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

＊「はばたんペイ」ご利用可能です。
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【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

　配達時間は16:00～18:00です。

　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日

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FAXでも[ 078-951-2435 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや　#にろやワインショプ　#ケルナー #シャルドネ #ドゥエプンテ #duepunti

毎度ありがとうございます。
いよいよ12月ですね。

楽しい年末年始が控えていますね。
ワインのご用命は当店もよろしくお願い致します。

【営業案内】
営業時間　10:00～19：00

定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日
今年も31日大晦日まで営業
新年は5日より営業はじめです。

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　にろやワインショップ
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営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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　#にろや　#にろやワインショプ

　当店で定番的な日本酒の生産者は、山梨県甲府市酒折に位置する「シャトー酒折」さんです。
　シャトー酒折さんから、甲州種の新酒を三回に分けて、リリースされました。
　地区によって完熟の進み具合が異なるのでしょうね、葡萄が熟した地域の順に、仕込んでいたのでしょうか。
　お陰様で、すでに一回目と二回目は完売してしまいました。ありがとうございました。
　今回の三回目は、ラストになるので、ご紹介をさせて頂こうと思いました。

　日本人のDNAが「美味しい」を訴えてきます(^▽^)/
　優しい果実味は心まで優しくしてくれるような思いになれます。

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2023 シャトー酒折　甲州にごり 第三回収穫
　白　やや甘口
　山梨県　甲府市
　希望小売価格　1,870円（税込）
　店頭価格はお問い合わせくださいませ。
　お気軽にどうぞ(^▽^)/

富久錦さんの新酒「にごり」と「しぼり」も好評発売中です(^▽^)/

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ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや　#にろやワインショプ　#甲州 #酒折 #新酒

　当店ではお馴染みの加西市の富久錦さんの季節限定の日本酒のご紹介です。
　勿論、蔵元さん直送です。

　本来の風味を守るため濾過をせず原酒のまま出荷されています。それをワインと同じように、品質管理をしております。

　富久錦さんの今年の部分のご挨拶を転載させて頂きます。

今夏の酷暑の影響を受けていないとは言えませんが、お米としっかりと対話しながら最大限にその良さを引き出しながら新酒を醸しました。開栓すると活気ある蔵の臨場感があふれだす今期最初の新酒をお楽しみ下さい。

　安心の造り手の気持ちが伝わる富久錦さんの日本酒です。
　今年も入荷いたしました。
　一本いかがでしょうか？とてもお勧めです。

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　富久錦 純米 にごり 720ml / 富久錦
　店頭小売価格：1,760円（税込）

　富久錦 純米 しぼりたて 720ml / 富久錦
　店頭小売価格：1,540円（税込）

　このご時世なのに値上げ無し昨年と同じ価格です。
　ご来店をお待ち申し上げます。

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＊日本酒の温度管理も配慮しております。

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　2.本数
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配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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営業時間　10:00～19：00
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ご用命をお待ち申し上げます。
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#にろや　#にろやワインショプ　#富久錦 #しぼりたて #にごり

　北海道余市にて2021年からワイン造りを始められた兵庫県出身の山田さんの新酒のご紹介です。
　山田さんに頂いた資料を、そのまま転載させて頂きます。

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2023年 秋　ワインの御案内　
2023.11.吉日
9月23日、自家農園のミュラートゥルガウ（初収穫）を皮切りに、10月末日をもって無事に収穫・仕込みを終えることができました。怒涛の一ヶ月を終えたことの少しの安堵感と共に、現在は5000本のヌーボー（瓶内発酵中）のラベル貼りをしております。

2023VT、これまでにない長く暑い夏、そしてベト病の多い年となりました。それだけではなく、気候変動によりこれまでにない虫類や野生動物（今年は特に鳥）の農作物への影響が目立ちました。今後を考えさせられた年となりました。ブドウ栽培は決して自然なことではないことを理解し、自然と農業の境界線をどう生きていくのか問われ続けていくことと思います。
2022年より始まった年内出荷のナイアガラヌーボースパークリングのご案内です。ブドウは自家農園に加え、登地区の信頼のおける農家から譲り受けたものを醸しています。現在も瓶内発酵中ではありますが、今年も存分にナイアガラの楽しい世界観を味わわせてくれるワインになっております。

Niagara Nouveau 2023
現在も順調に発酵中のヌーボーです。今年のヌーボーのアルコール度数は8%となっており、まさに飲まさる（飲み進んでしまう）ワインとなっております。
ワインの初心者の方や、若い世代にぜひ飲んでいただきたい。気軽さと、楽しさを兼ね備えるこのヌーボーで、皆様の日常が華やかになる一助ができるならば私は幸せです。

◯概要
ブドウ：ナイアガラ100% 余市町登地区産
野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵の終了時、糖分を残した
まま瓶詰め。瓶内で引き続き発酵。アンセストラル方式。
生産本数　5000本
小売希望価格 1800円（税込1980円）

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さて当店では
↓↓↓↓
[2023] Niagara Nouveau / 山田堂
タイプ　スパークリング　辛口　alc度数：8％
　北海道　余市
　当店店頭価格　2,112円（税込）
　努力しましたが少々コストがアップしてしまいましたことご容赦くださいませ。

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　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
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　配達時間は16:00～18:00です。

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　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
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　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日

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適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや　#にろやワインショプ　#山田堂 #ナイアガラ

　イタリア、トスカーナのトゥア・リータは1984年スタートと、イタリアでは歴史は浅い方ですが、イタリアワイン史上初の二大ワイン誌100点を獲得の、イタリアを代表する生産者です。
　ご紹介の2021年レディガッフィは「ジェームス・サックリング」で 99点！そしてTOP 100 World Winesの中のTop10に入っているのです。それは39,000種類の中からなのです。
　その特別なワイン達が少量ですが入荷いたしましたのでご案内です。
　個人的にはシラーに注目です。

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[2021] レディガッフィ / トゥア・リータ
　赤　フルボディ
　イタリア　トスカーナ
　メルロー 100%
　希望小売価格　48,400円（税込）
　店頭価格はお問い合わせくださいませ。
荘厳で深い香り。カカオ、チョコやコーヒーのニュアンスが複雑な果実味と一体となり、4次元的に広がる。調和のとれた酸、タンニン、ボディが三位一体となり長い余韻へと誘う。

[2021] トゥア・リータ　シラー・ペル・センブレ
　赤　フルボディ
　イタリア　トスカーナ
　シラー 100%
　希望小売価格　31,350円（税込）
　店頭価格はお問い合わせくださいませ。
黒に近い深紫。果皮がはち切れそうなまでに完熟したベリー系の果実香、コーヒーやスパイスの香り。甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味のバランスがよく、一層高まった品格。

[2021] ケイル・シラー / トゥア・リータ
　赤　フルボディ
　イタリア　トスカーナ
　シラー 100%
　希望小売価格　19,250円（税込）
　店頭価格はお問い合わせくださいませ。
テラコッタ(伝統的な素焼き陶器)で造るシラー。甘味があり豊満なボディのスタイルは、女性的な味わいをイメージさせることからラベルも同様に女性がモチーフの特別なデザインです。

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[2021] ロダーノ・ロッソ / トゥア・リータ
　赤　フルボディ
　イタリア　トスカーナ
　プティ・ヴェルド 60% / メルロー 40%
　希望小売価格　8,800円（税込）
　店頭価格はお問い合わせくださいませ。
ラズベリーやブルーベリーなどの元気な果実のアロマ。骨格を構成する酸も印象的。完熟したタンニンとチャーミングな甘味がボリューム感を与え、活力のあるスタイルのワインです。

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[2022] ロダーノ・ビアンコ / トゥア・リータ
　白　辛口
　イタリア　トスカーナ
　シャルドネ 60% / ゲヴュルツトラミネール 30% / リースリング 10%
　希望小売価格　7,150円（税込）
　店頭価格はお問い合わせくださいませ。
ライチの香りにホワイトペッパーやコーヒーのアクセント。洋ナシのコンポートや青リンゴのような膨らみのある果実味とミネラル、酸のバランスがよい。ジューシーな果実感が味わえる。

ご来店をお待ち申し上げます。

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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞

＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

＊「はばたんペイ」ご利用可能です。
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【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

　配達時間は16:00～18:00です。

　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日

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　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや　#にろやワインショプ　#tuarita #Redigaffi