今日のおすすめ – ページ 22 – Vin du 268(にろや) のBlog

2021年1月29日

【2017年オーパスワン入荷】

　アメリカ産ワインの中で、一番有名なワインではないでしょうか。

　2017年はナパヴァレーは１月に過去20年で最大の降水量を記録し、５年間続いた干ばつは終わりを告げた。と、思われていたのに、10月18日から大規模な山火事に見舞われました。
　オーパスワンでは天候に恵まれて91％の収穫が完了していました。
　パーカーポイントでお馴染みのワインアドヴォケイト誌では
95点
　を、獲得し、飲み頃は2021年～2036年と予想されています。と言いつつ、20年は楽勝に熟成を続けると思います。
　よろしければ、購入先に当店もご検討くださいませ。
　
オフィシャルサイトでは日本語ページもあります。
https://jp.opusonewinery.com/

★[2017] オーパス　ワン
赤　フルボディ
アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
　参考現地価格　420ドル
　店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。

＿＿＿
｜
【営業案内】

定休日：毎週火曜日と第3水曜日
２月＝2日（火）、9日（火）、16日（火）17日（水）、23日（火）
営業時間　10:00～19:00
＿＿＿
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＝＝＝

2021年1月29日

【スーパー・トスカーナに匹敵】

　スイスでのメルローワインのお勧めです。
　産地であるティチーノは、イタリアと国境を接するスイス最南端の地区です。
　ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソン共著による「世界のワイン図鑑第6版」によると
スイスの赤ワインのもう一方の産地であるティチーノ州では、メルロー種から、あまり褒められたものではない安価な代物から、日照の良い斜面で育てられた、イタリアのスーパート・スカーナに匹敵する逸品まで、さまざまな品質のものが産み出されている。

　そのスーパー・トスカーナに匹敵のメルローのご紹介です。
　「日照の良い斜面で・・・」の斜面では日本製の農業用モノレールが活躍しています。　
　先祖から引き継いだ葡萄畑で三人の自然派兄弟が造る、そのメルローは「ベストスイスワイン」の称号を持ちます。

★[2017]セッテマッジオ　ヴィンダラ
赤　フルボディ
スイス　ティチーノ州モンテカラッソ　IGTティチーノ
参考上代10,000円（消費税別）
　店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。

　インポーターのヘルベティさんご代表が言われておられました。
「安いワインは高いが、高いワインは安い」
　コスパの事ですが、高価なスイスワインはその内容から、高価でもそれ以上のお値打ちを感じます。
　少し陰干しをしたメルローからフルボディをお楽しみくださいませ。

＿＿＿
｜
【営業案内】

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＝＝＝

2021年1月29日

【マッセートとオルネライア】

　トスカーナ州の地中海（ティレニア海）沿いの産地で、その昔はスーパー・トスカーナとして、イタリアを代表する数々のワインを産出しております。
　その中の一つに「オルネライア」があり、その中のブランドとしてメルロー種より造られた「マッセート」がありました。
　ここいらが混同しているので、整理してみましょう。

　1981年ロドヴィコ・アンティノリにより「テヌータ・デル・オルネライア」は誕生しました。
　2002年にロバート・モンダヴィに買収され、その内で株式の50％はフレスコバルディが保有しました。
　2005年にロバート・モンダヴィ自体がコンステレーションに買収されたのを機に残りの50％もフレスコバルディが保有することになり、テヌータ・デル・オルネライアはフレスコバルディのブランドとなりました。

　フレスコバルディとなってしばらくして、イタリアで最も有名なメルローワインはオルネライアよりスピンオフしてマッセートとなりました。
　2012年は「テヌータ・デル・オルネライアのマッセート」
　翌年の
　2013年は「マッセート」
　2013年に独立したブランドになったマッセートは、独自のワイナリーも建設し、その設計にはHikaru Moriという日本人も係わっています。トランポリンの選手とは関係はないと思います。

　決してお楽しみくださいとは申しません。
　イタリアの最高峰をコレクションに加えてくださいませ。

★[2015]マッセート
イタリア　トスカーナ　ボルゲリ
　750ml　120,000円（消費税別）
　店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。

★[2017]オルネッライア
イタリア　トスカーナ　ボルゲリ
　750ml　34,000円（消費税別）
　店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。

＿＿＿
｜
【営業案内】
定休日：毎週火曜日と第3水曜日
２月＝2日（火）、9日（火）、16日（火）17日（水）、23日（火）
営業時間　10:00～19:00
＿＿＿
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＝＝＝

2021年1月24日

【早春の播磨路】

　年末には、下天の夢をご贔屓賜り誠にありがとうございました。
　富久錦さんの季節限定の日本酒のご案内です。

（富久錦さんより）
ご好評いただきました「下天の夢」同様に無濾過で瓶詰めし、早春らしいかすかなおりがらみでお楽しみいただきたいと考えております。

　精白歩合が60％なので純米吟醸酒となります。
　「菜の花のおひたし」など、早春を彩る食材と合わせ、お楽しみくださいませ。

□富久錦　純米吟醸生酒『早春の播磨路』
日本酒度：+3.0（やや辛口）
　720ml　1,500円（消費税別）
　ご来店お待ち申し上げます。

＿＿＿
｜
【営業案内】

定休日：毎週火曜日と第3水曜日
１月＝26日（火）
２月＝2日（火）、9日（火）、16日（火）17日（水）、23日（火）
営業時間　10:00～19:00
＿＿＿
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＝＝＝

2021年1月24日

【メキシコワイン？カリフォルニア？】

【メキシコワイン？カリフォルニア？】
　安くっても美味しい。
　20年以上、安くっても美味しいを続けています。
　ですから268でも20年以上、取り扱っております。
　その間に200円だけしか値上がりしなかった、価格的にも優等生です。

　赤は特に完成度の高いプティ・シラーで。
　白は柑橘系の印象のソーヴィニョン・ブランでご紹介です。

　生産地はバハ・カリフォルニア。
　カリフォルニアと付きますが国はメキシコです。
　ご参考までに、同縮尺で日本列島とバハ・カリフォルニア半島を並べてみました。半島といえど、日本の本州に匹敵の大きさです。
　ご参考に、また何かのお話のネタにして頂ければ幸いです。

★[2017]ラ・セット　プティ・シラー
赤　ミディアムボディ　アルコール度数14％
メキシコ　バハ・カリフォルニア州
希望小売価格(消費税別)：￥1,400 (750ml)
店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。

☆[2018]ラ・セット　ソーヴィニョン・ブラン
白　辛口　アルコール度数14％
メキシコ　バハ・カリフォルニア州
希望小売価格(消費税別)：￥1,400 (750ml)
　店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。

＿＿＿
｜
【営業案内】

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＝＝＝

2021年1月17日

【異例の高評価】

　パーカーポイントでおなじみのワインアドヴォケイト誌での評価で、
「90+」
という高い評価を得たワインのお話です。
　そのワインが5,000円を越えるような事ですと、あまり話題にならないかもしれませんが、今回ご紹介のワインは、インポーターさんの希望小売価格が税別ですが
2,200円
のワインのお話なのです。

　このワインが世界中に知られるようになったキッカケも、パーカーポイントでした。2003年が91点の評価を受け、「ナパ・ヴァレーのコルギンに似ているぞ、ブラボー！」となったのです。

　濃いのにスルスルと飲んでしまうのです。

★[2016] エルカヴィオ　テンプラニーリョ・ローブレ
赤　フルボディ　アルコール度数14％
スペイン　ラ・マンチャ
希望小売価格(消費税別)：￥2,200 (750ml)

店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします

＿＿＿
｜
【営業案内】

定休日：毎週火曜日と第3水曜日
１月＝19日（火）20日（水）、26日（火）
２月＝2日（火）、9日（火）、16日（火）17日（水）、23日（火）
営業時間　10:00～19:00
＿＿＿
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＊フェイスブックでの投稿もご覧くださいませ。
https://www.facebook.com/Vindu268
＝＝＝

2021年1月17日2021年1月17日

【海の影響を受けないピノ２本】

　海の影響を受けないピノ・ノワールとは？
　ピノ・ノワールの一番の生産地としては、誰もが納得のブルゴーニュ地方です。
　内陸部で海の影響をうけません。しかしカリフォルニア、ニュージーランドをはじめ、ピノの銘醸地の多くは海の影響をうけます。
　それがワインとなって味わいにどのような影響を及ぼすのか分かりませんが、内陸部だと、少なくとも寒暖の差が激しいと推察されますね。
　そんな、海の影響を受けない産地のワインです。
＿＿＿
｜
【新たな可能性】
　彼のメインブランドであるK Vintnersではパーカーポイントでお馴染みのワインアドヴォケイト誌で100点満点こそないが99点を9回も獲得した実績を持ちます。
　そのチャールスが新しくピノ・ノワールを始めました。そのブランドが、今回ご紹介の
ゴールデン・ウエストです。
ワシントン州でのピノ・ノワールの可能性の証言者となってくださいませ。
新たな可能性に思います。

　ピノ・ノワールの複雑さの一つにダスティなどと表現します、「埃っぽい香り」と思えばよろしいでしょうか？その印象を程よくお楽しみ頂けます。
　また30％は全房発酵なのです。

★[2018]ゴールデン・ウエスト　ピノ・ノワールゴールデン・ウエストヴィンヤード
赤　ミディアムボディ　アルコール度数13.5％
アメリカ　ワシントン州
希望小売価格(消費税別)：￥3,900 (750ml)
店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。

【海の影響】
　ワシントン州は海の影響を受けない内陸部です、同じ内陸部でドナウ河の恵みのピノもご紹介させて頂きます。
　果実味は控えめで酸味がきれいに味わいをまとめる。チェリーなどの果実味は控えめながら、延びを感じる。優しい飲み口より、オーストリアのピノをお楽しみ頂けます。

★[2017] ピノ・ノワール　フルト / マラート
赤　ミディアムボディ　アルコール度数13％
オーストリア　ニーダーエスタライヒ州
希望小売価格(消費税別)：￥3,160 (750ml)
店頭価格はご来店かお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。

　海の影響を受けない二つの産地のピノ・ノワールでした。この二種に共通する印象があるとすれば、それが内陸部という条件に通じ、はてはブルゴーニュに通じていくのではないでしょうか？
　と、勝手に妄想しております。

===
＿＿＿
｜
【営業案内】

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

2021年1月13日2021年1月13日

【完全無欠100点満点　超幻系ワイン】

　造り手のシャーヴ家は世界屈指のテロワールと評されるエルミタージュに生まれた。その賞賛の歴史は1481年から始まるとされ、540年もの歴史を重ねてきて、フランスではロマネ・コンティなどと常に最高級の座を争っている程。

　そのシャーヴの中でも特に優れた年だけに、リリースされてきたのが、キュベ・カトラン（Cuvee Cathelin）。

　ロバート・M・パーカー・ジュニア氏にして100点満点は当然で、
「・・・think this is the single greatest wine they have ever tasted, ・・・」
　今まで味わったワインの中で最高のワインだと思います・・・
　と、訳せばいいのでしょうか？

　そこまで言わしめるなんて、凄すぎですね。
　この様なワインも有るのだな～と、話題の一つに

★[2003] シャーヴ　エルミタージュ　キュヴェ　カトラン
Chave Hermitage Cuvee Cathelin
赤
フランス　ローヌ
　価格応談
　シリアルナンバー 1320 / 2910
　リリース後、奇跡的に一本だけ入手。
　その後、当店セラー内で保管。

＿＿＿
｜
【営業案内】

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＝＝＝

2020年11月23日2020年11月23日

【牡蠣にあう究極の白】

　シャブリと牡蠣の相性は、ワインの教科書的な相性ですよね。その訳はシャブリ地区の貝殻を含む土壌から育った葡萄のワインだから、とされていますね。
　同じ理由で、ホタテ貝の貝殻土壌からの葡萄のワインなのです。
　産地名は、品種名にもなる、ミュスカデ。この名前だけでも、牡蠣に合うと定評なワインなのに、ご紹介のワインは、更に樹齢が100年！！
　じっくりと味わって頂きたい白ワインです。

　同生産者の生み出す同葡萄園の2014年はパーカーポイントでお馴染みのワインアドヴォケイト誌にて「93点」という、ミュスカデとして異例の高得点な評価を得ている実績があります。

★[2018]ミュスカデモンティス・ル・パーク BIO / ジェレミー・ユシェ
白　辛口
フランス　ロワール
参考上代2,500円（消費税別）

　店頭価格は、お問い合わせくださいませ。
　ご来店お待ち申し上げます。

＿＿
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
＿＿＿
｜
【営業案内】

＝休業日＝
12月1日(火）8日(火）15日(火）16日(水）22日(火）
12月29日火曜日は営業します。
~~~~~~~

定休日　毎週火曜日と第3水曜日
営業時間　10:00～19:00

＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＝＝＝

2020年10月25日

【もう一つのオレゴン最高峰】

　ドメーヌ・セリーヌは間違いなく、オレゴンのみならずアメリカを代表する、ピノノワールとシャルドネのトップ生産者です。
　単一畑のワインもリリースしているが、なによりフラッグ・シップとなるワインは、オーナーのファミリーネームを冠した「エヴァンスタッド」とピノの産地間のブレンドワインであることが、この生産者の目指す主張なのです。そしてそのプレミアムな美味しさ、安定感は、他の追随を許さないといっても良い程に、圧倒的な美味しさを楽しませてくれる。

　この赤ワインが美味しくなる季節にとオーダーをかければ、今は一クラス下の、ヤムヒル・キュベが美味しいとの話になりました。
　そして試飲（？）しましたら、これが美味しいのです。
　それぞれの味わいの要素が、弱くもなく強すぎず、飲み頃のど真ん中にいるのです。

　深まりゆく秋に、感嘆の一本をお楽しみくださいませ。

★[2015] ドメーヌ･セリーヌ　ピノ･ノワールヤムヒルキュヴェ
　赤　ミディアム　アメリカ　オレゴン州　ウィラメット・ヴァレー
　参考上代7,900円（消費税別）

　店頭価格は、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
　プロフィールとワインアドヴォケイト誌の評価付き。

　ご参考までに、セリーヌの看板ワインである「エヴァンスタッド」もご紹介いたします。WS誌による飲み頃予想は2020～2030となっており、93+点を獲得しています。

★[2016] ドメーヌ･セリーヌ　ピノ･ノワールエヴェンスタッド・リザーヴ
　赤　ミディアム　アメリカ　オレゴン州　ウィラメット・ヴァレー
　参考上代12,000円（消費税別）

　店頭価格は、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
　プロフィールとワインアドヴォケイト誌の評価付き

　ご用命をお待ち申し上げます。
＿＿＿
｜
【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

【ヤマト運輸550円で】
　近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

===
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
＿＿＿
｜
＝＝＝
　Vin du 268
　にろやワインショップ
営業時間　10:00～19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
＝＝＝