【 トンボの季節が今 】

 トンボは夏にも飛んでいますが、季語としては「秋」なのですよね。
 英語でフライドラゴンなワインはいかがでしょうか。

 生産地区は西オーストラリア州。
 オーストラリアの生産量の5%しかないと云われている、プレミアムな産地でもあります。

 ご紹介のワイナリーは1996年に土地を購入されたところから始まる、若い生産者です。
 現代の進んだ見識技術で選ばれた土地であり気候です。葡萄園を取り巻くその栽培の条件などは最適な土地が選ばれたのは、当然の事です。現代の研究されつくした、近代的な醸造技術が駆使されていることに、疑いの余地もありません。

 2000年までにはすべての植栽は完了しているため、現時点の葡萄の樹齢は、今が一番働き盛りな年回りなのです。

 タイプは異なれど赤、白ともに、キレイな飲み口に、果実味をお楽しみ頂けます。
 トンボ季節にトンボをお楽しみになりませんか?


[2021] ウィロー・ブリッジ ドラゴンフライ シラーズ
 赤 ミディアム
 西オーストラリア州
 希望小売価格 2,860円(税込)

[2023] ウィロー・ブリッジ ドラゴンフライ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン
 白 辛口
 西オーストラリア州
 希望小売価格 2,860円(税込)

店頭価格はお問い合わせくださいませ。
ご検討の程、よろしくお願い致します。

 ご用命は
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
 またご来店もお待ち申し上げます。

___

<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
___

【営業案内】
営業時間 10:00~19:00
定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日
===
 Vin du 268
 にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号:T1810593370162
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

メッセンジャーでも
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 #にろや  #にろやワインショップ  #トンボ #Dragonfly #ウィローブリッジ #WillowBridge #西オーストラリアのおいしいワイン

【 超ハイスペックなシャンパンが 】

 スパークリングワインでは、シャンパンの特別感には抵抗できませんよね。御祝の席に、その乾杯用に開けるなら、開けて頂いた方も喜びに満ちてきますよね。
 有名ブランドでゴージャス感を演出するのも一手ですが、スペック的にゴージャスなシャンパンはいかがでしょうか。

1.グラン・クリュ
 シャンパーニュでは生産区域をクリュと称して310以上の村が指定されています。その中でも最上の100%のグラン・クリュは17カ所しかないのです。その一か所のグランクリュ100%の葡萄が原料です。
2.ブラン・ド・ブラン
 白から白ワインとの意味で、シャンパンの場合はシャルドネ種100%の贅沢なセパージュです。
3.ミレジメ
 年代入りのシャンパンです。シャンパンで年代を表記するのは、よい年である象徴なのです。
4.長期熟成
 2017年3月に瓶詰め後、2022年12月まで。二次発酵、澱下げ熟成に、5年9カ月も要しています。時間を掛けた発泡の生成は、よりクリーミーになります。
5.シャンパン名「フェーリー」
 妖精のフェー(Fee)とメゾンを率いる女性オフェリー(Ophelie)とを合体させました。美しい世界観の気持が込められています。

 これで、とてもこだわりのシャンパンだとご理解して頂けるのではないでしょうか。有名メゾンが手掛ければ5~6万は軽く越えてきます。
 ブランドだけで、意味なく飲むより、手間のかかった事がしっかりと分かるこちらのシャンパンを是非、大切な時用にお取り置きくださいませ。
 奇跡的に値上がりせずにご案内が可能です。


[2016] ラミアブル フェーリー グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット
 白 スパークリング 辛口
 フランス シャンパーニュ ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区
 希望小売価格 11,000円(税込)
店頭価格はお問い合わせくださいませ。
ご検討の程、よろしくお願い致します。

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*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
*「はばたんペイ」ご利用可能です。

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 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
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【 過去最高得点を 】

 当店の消費税の納付期限が近づいております。苦し紛れにお宝ワインを放出することに致しました。
 どうかご検討の程、よろしくお願い申し上げます。

 トスカーナ州ボルゲリ地区のレ・マッキオーレ。
 こちらを象徴するブランドはカベルネ・フランからの
「パレオ・ロッソ」
 どなたも、ご賛同いただけると思います。

 ワインアドヴォケイト誌では26ヴィンテージが評価を受けてきましたが、その中でも最高評価の 98点 を獲得しました。
 ガンベロロッソでも最高賞のトレビッキエリ!!
 飲み頃予想では2025~2050と、エアレーションなデキャンタージュで、香りも全開をお楽しみ頂けるのではないでしょうか。

 この機会に是非、ご検討くださいませ。


[2019]パレオ・ロッソ/レ・マッキオーレ
 赤 フルボディ
 イタリア トスカーナ ボルゲリ地区
 希望小売価格 24,200円(税込)

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【 一つの最高峰 】

 アルバリーニョ種というスペインとポルトガルの大西洋の先っちょがメインとなる産地です。
 スペイン側ではリアスバイシャスという地区のワインとなります。こちらではあのワイン大国スペインでの最も高い評価の白ワインになるのです。

 今回ご紹介のアルバリーニョは国境を挟んだ、ポルトガル産のご紹介。

 ポルトガル産も同じく高い評価の白ワインになります。

 今回のご紹介は、そのアルバリーニョのトップ生産者と誰もが認める「ソアレイリョ」のアルバリーニョ。
https://youtu.be/TvcIShKdBy0?si=QGvky-m_gDnlGoDi

 ご紹介のワインは1974年に植えられた最初のブドウ畑、ソアリェイロの名前の由来となった区画から生まれました。
 今年で50周年です。樹齢50年の超老木です。
 ph は3.14と秀逸なリースリング並みです。
 そして、パーカーポイントでお馴染みのワインアドヴォケイト誌では
なんと93点
の高得点
 そのコメントはこの通り
複雑な香りがあり、果実味は少ないです。真面目ではっきりとしたバランスのとれたチョークのような感覚で、活気があり新鮮ですが、口当たりはまろやかでドライな後味があります。

 アルバリーニョの最高峰の一つであることに間違いはないのです。
頑張ってお安くしていますm(__)m
 この機会に是非一本いかがでしょうか。


[2022] ソアリェイロ プリメイラス ヴィーニャス アルヴァリーニョ
 白 辛口
 ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ
 希望小売価格 4,290円(税込)
 店頭価格はお問い合わせくださいませ。


 
 お気軽にどうぞ(^▽^)/
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【 ラベルで選ぶ 】

 「ジャケ買い」とよく言いませんんか?
 別に鮭を買う事ではないですよね。LPレコードの時代の話でしょうか?ワインだってラベルで選ぶことがありませんか?
 やはりこれもジャケ買いでしょうか。

 ラベルには誰もが知っている、世界的名画がラベルなのです。

 ラベルに使用する名画の著作権使用料を支払うことで、ギャラリーや美術館、研究所などの運営を支え、また後世の人々へ素晴らしい芸術作品を残す役割を果たしています。

 たまには、その様なセレクトがあっても良いとは思いませんか?

 勿論、飲んでも間違いなく美味しいです(^▽^)/

 是非ユーチューブもお楽しみくださいませ。
「フェルメールの「真珠の耳飾りの少女」が名作である訳 ― ジェームズ・アール」
https://youtu.be/pM_IzEAv5d4?si=jUDfoZ4jrtOaSQ_3


[2022]フェルメール 真珠の耳飾りの少女 メルロ
 赤 フルボディ
 チリ ヴァレー・セントラル
 希望小売価格 2,519円(税込)
 店頭価格はお問い合わせくださいませ。
 お気軽にどうぞ(^▽^)/


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【錦秋の播磨路】

 当店ではお馴染みの加西市の富久錦さんの季節限定の日本酒のご紹介です。
 勿論、蔵元さん直送です。

 日本酒の季節的な慣習の「ひやおろし」です。
 ひやおろしとは、ご紹介の播磨路の場合、春にしぼって一度火入れしてひと夏熟成させた日本酒を、この季節に蔵出ししたお酒の事を「ひやおろし」と申します。

 蔵元さんからの御挨拶です。

 昨年以上の酷暑が続いております。まだ暑さの残る初秋は冷やまたは常温でその軽やかさを楽しみ、また少し肌寒くなれば燗で心をゆるめるひやおろしをご案内いたします。
 播州が誇る酒米「山田錦」を麹に、掛米に「兵庫夢錦」を使い、山田錦の力強い麹で兵庫夢錦のスレンダーな程よい米の旨みを引き出した「播磨路」の秋季限定商品『錦秋の播磨路』は、しっかりとコクがありながら、まだどこかに初々しさが残る軽やかさも秘めています。


 紅葉の美しい播州の山々を感じる鮮やかさと壮大さを持ち合わせた『錦秋の播磨路』を本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 毎年同じことを書いてしまいますが、今年も同様の気持ちなのです。
 安心の造り手の気持ちが伝わる富久錦さんの日本酒です。
 今年も入荷いたしました。
 一本いかがでしょうか?とてもお勧めです。

【秋季限定】 錦秋の播磨路 720ml / 富久錦
 店頭小売価格:1,760円(税込)

 ご来店をお待ち申し上げます。

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 配達時間は16:00~18:00です。

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【ヤマト運輸550円で】
 この季節はワインの為にチルド便550円の加算のご了承の程、よろしくお願い致します。
 クール代別の送料は、ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
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休業日のご案内

 9月の営業案内をさせて頂きます。
 どうぞよろしくお願い申し上げます。


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【ソレラシステムの旨ウマ赤】

 この度のお客様のセレクトのお題は

「秋の夜に向かってチーズ(軽めのブルーとか、クセのないウォッシュ、カマンベール)と共に楽しむ、なで肩赤ワイン」

 すぐさま思い浮かんだ赤ワインのご紹介です。造り手は500年の歴史を有する、ローヌのジゴンダスの生産者、サン・コムが産出すワインなのです。

 使用葡萄品種はグルナッシュに40%のピノノワールで、本来はシェリーの熟成で使用されるソレラシステムで熟成させるのです。
 ですから年代表記はありません。

 柔らかくまろやか、赤いハーブを思いスムースでキレイな飲み口。ピノとシラーが良い所を引出あっているみたいにお楽しみ頂けます。

 どうですか?
 秋の夜にチーズとお楽しみ頂くのにぴったりだと思いませんか?

 どうぞ、よろしくお願い致します。


[NV] サンコム リトル・ジェームズ バスケット・プレス レッド
 赤 ミディアム
 葡萄品種:グルナッシュ60%、ピノノワール40%
 フランス コート・デュ・ローヌ  ヴァン・ド・フランス
 希望小売価格 2,640円(税込)
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 お気軽にどうぞ(^▽^)/
 画像になっている、プロフィールも印刷させて頂きます。

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#にろや #にろやワインショプ #SaintCosme #サンコム #バスケットプレスレッド #BasketPressRed

【よりクリアな泡の白】

 Clarius(クラリウス)はラテン語で「よりクリアに」という意味です。
 その意味合いをそのままワイン名としました。

 スパークリングの辛口。北イタリア、アルプスの麓の産地。シャルドネ100%。

 造り手は1860年からの歴史があり、現在は近代資本の中で、衛生管理の行き届いた、醸造設備で造りは行われます。
 葡萄も標高600mの高地にて育ち、手摘みです。

 丁寧に造られたのは、クリーミーな泡立ちからお楽しみ頂けます。
 シャルドネ100%、ブラン・ド・ブランはコクもあります。
 高原のワインから涼やかさを、美味しさの中にお楽しみなりませんか?
 おすすめです(^▽^)/


[NV] コンチリオ クラリウス シャルドネ スプマンテ ブルット
 スパークリング 白 辛口
 イタリア トレンティーノ=アルト・アディジェ州
 希望小売価格 3,135円(税込)
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【 直系の象徴を末っ子で 】

 ロートシルトとロスチャイルドはおなじ「Rothschild」の発音なのです。その他にもロッチルド、ロスシルドなど様々な発音が、この日本でも言われます。
 それほどに、このロートシルトが多国籍な企業であったと云う事なのです。

 ワイン事業で伝説的大成功を納めたのがフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵です。彼は兄弟では、末っ子だったのです。

 メドック格付2級だったムートンを1973年に1級引き上げたり、1979年にはオーパス・ワンを立ち上げたりと、とてもワインの業界では偉人として有名です。

 そのフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵はくどいようですが、末っ子だったのです。
 1930年はボルドーでは不作だったそうです。一級のムートンを生産しない代わりに、そのブドウを使って瓶詰めされたのが、今回ご紹介のムートン・カデなのです。
 カデは末っ子との意味を持ちます。この命名は、ムートンの直系であることへの象徴でもあるのです。

 長いワインファンのご諸兄におかれましては、今更、ムートン・カデ??
 と、お考えの方も多いと思います。

 しかしよく出来ているのです。安心の美味しさです。回りのワインの値上がりで、コスパの良ささえ感じる程です。
 今一度、改めて、直系の象徴を末っ子で、お楽しみなりませんか?


[2023] ムートン・カデ ブラン
 白 辛口
 フランス ボルドー
 希望小売価格 1,925円(税込)
 店頭価格はお問い合わせくださいませ。
 お気軽にどうぞ(^▽^)/

[2020] ムートン・カデ ルージュ(90周年記念ラベル)
 白 辛口
 フランス ボルドー
 希望小売価格 1,925円(税込)
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
営業時間 10:00~19:00
定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日

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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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