荒川静香さんがイナバウワーで金メダルを獲得したのがトリノオリンピック（もう18年も前になるそうです）。そのトリノを州都とするのがピエモンテ州です。
冬季オリンピックが開催可能な土地柄です。
この州の有名な葡萄品種は、バローロ、バルバレスコで有名なネッビオーロです。美味しいですよね。それに対する白ワイン用の品種と言えば、このアルネイスになるのではないでしょうか。
そのアルネイスを究極にこだわって産み出した白ワインのご紹介です。
紹介されているデーターの一部分ですが
750ℓのアンフォラで果皮とともに発酵。
1000ℓのフレンチオークで12か月の樽熟。
瓶詰め後10か月間熟成。
ここまでの情報だと軽く酸化したニュアンスが入るのでは？なんて想像するではないですか。
それがこのワインには無いのです。私の無責任なコメントを転載させて頂きます。
究極のアルネイスと云っても過言で無い貫禄がある。
ネットリ、まったり、それでいてキレイな飲み口。旨味もある。厚みのある柔らかな見事な白は「トリュフに合う」との生産者コメントに納得。果実味本来の味わいが美味しい見事な白をお楽しみくださいませ。
失礼いたしました。まるで、コメントになっていませんね^_^;
ですからタイトル通りに「美味しい白」となるのです。
樽由来の香が効いたりせず、果実味満載の豊満でもなく、美味しいのです。
このワインは一度は飲んで頂きたいワインです。
[2020] ランゲ ビアンコ ジャイ / マッシモ・ベンナ
白 旨辛口 イタリア ピエモンテ州
葡萄品種：アルネイス100%
一般価格11,140円税込
店頭価格は頑張っています、お問い合わせくださいませ。
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Vin du 268
にろやワインショップ
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