【 普通に美味しい 】

 タイトルの「普通に美味しい」を思うと、これほどいい加減な表現は無いですね。また反対にこれほど深い表現もないですよね。

 イタリアのシチリア島のワインです。シチリアって島を付けますが、九州よりは小さいですが、四国より大きいのです。地中海に浮かぶ神秘の島などとも言われますが、ワインも様々なワインが生まれます。

 シチリアの最西端の地に2014年に新設された生産者です。葡萄栽培家との密接な繋がりで、ユーロリーフの認定を受けた有機栽培の葡萄からワインを産み出します。ラベルには「BIO」との表記もされています。

 今回は二種類のご紹介です。

☆[2022] センサーレ シャルドネ / シビリアーナ
 イタリア シチリア州(IGP)
 白 辛口
 品種 シャルドネ
 希望小売価格 2,860円 (税込)店頭価格お問合せくださいませ。
 木製樽を使わず、シャルドネという葡萄本来の個性を表現しています。土地柄は地中海のシチリア。温暖さからの完熟感がありながら、キレイな酸が生かされています。旨味な部分と清々しさとが同居した、疲れないバランスの良い白をお楽しみ頂けます。


☆[2022] センサーレ オレンジ / シビリアーナ
 イタリア シチリア州(IGP)
 オレンジ 辛口
 品種 カタラット
 希望小売価格 3,520円 (税込)店頭価格お問合せくださいませ。
 酸化的な香りは控えめ、素直にチェリーな印象。明太子やウニなど白ワインでは難しそうな相性ともお楽しみ頂けるお勧めオレンジワインをお楽しみ頂けます。


 どうぞ(^▽^)/
 ご用命をお待ち申し上げます。

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<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
 この季節はワインの為にチルド便550円の加算のご了承の程、よろしくお願い致します。

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【営業案内】
営業時間 10:00~19:00
定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日

===
 Vin du 268
 にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号:T1810593370162
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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 #にろや #にろやワインショプ #シビリアーナ #sibiliana #オレンジワイン #シャルドネ #シチリア産ワイン

【 信じられない程の価値がある 】

 高騰が続くのはワインの業界も同じです。
 しかし、イタリアワインはまだ比較的、その高騰が他の生産地区より、穏やかに感じます。

 今回のご紹介は「Tenuta di Trinoro」テヌータ・ディ・トリノーロというイタリアはフィレンツェを州都とするトスカーナ州の生産者のワインのご紹介です。

 無名な地を一躍有名にした生産者で1980年代よりの新しい創業ながら、評価は高く、2019年はパーカーポイントで100点満点の評価を受けた実力者で、カリスマ的ブランドとなっています。

 そのトリノーロのセカンドワインのお話です。
 赤いラベルが印象的なレ・クーポレ・ディ・トリノーロと申します。2014年が、ワインスペクテイター誌で93点の評価を受けて、2016年の同誌の年間TOP100に29位で選出されたという快挙のワインです。セカンドラベルがランクインしたのです。

 今回ご紹介の2021年はワインアドヴォケイト誌でパーカーポイント94点の高評価でそのコメントにも
「これは信じられないほどの価値があります。」
This is an incredible value.
と評されたのです。

 ファーストラベルの [2020]テヌータ・ディ・トリノーロは79,200円するのです。セカンドラベルをお勧めしてしまう小市民な、私をご容赦くださいませ。


★[2021]テヌータ・ディ・トリノーロ レ・クーポレ・ディ・トリノーロ
 イタリア トスカーナ州(IGT)
 赤 フルボディ
 品種 メルロー56%、カベルネ・フラン26%他
 希望小売価格 8,800円 (税込)
 店頭価格はお気軽にどうぞ(^▽^)/
 ご用命をお待ち申し上げます。


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 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
 この季節はワインの為にチルド便550円の加算のご了承の程、よろしくお願い致します。

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 #にろや #にろやワインショプ #トリノーロ #Trinoro #CupolediTrinoro #クーポレディトリノーロ

【 やわらか搾り《生》柚子酒 】

 お陰様を持ちまして、当店は富久錦さんと、季節のお酒のお取引を20年以上も続けさせて頂いています。

 その富久錦さんでは、お隣の神崎郡の柚子を使ったお酒を造られています。その柚子酒は一般に流通するようにと、普通のお酒と同じように火入れされます。

 しかし、火入れしないその柚子酒は、フレッシュさが際立ち、特別に美味しいのです。美味しいのですが、要冷蔵保存なのです。常に冷蔵庫での保管が必要なのです。
 保管に手間が要りますが、そのフレッシュな美味しさの喜びの方が勝ります

 ありがたいことに、このご時世ながら、昨年と同じ価格でご案内が出来るのもありがたいです。

 柚子のフレッシュな味わい深さと、純米酒のお米の甘さが、見事に一体になった美味しさを、是非、一本、お楽しみくださいませ。


富久錦 「やわらか搾り《生》柚子酒」
 リキュール 甘口
 兵庫県産
 店頭価格 1,760円(税込)

 お気軽にどうぞ(^▽^)/

メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
 またご来店もお待ち申し上げます。

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*「はばたんペイ」ご利用可能です。


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【 超限定シャルドネ 】

 ブルゴーニュの「ドメーヌ・ド・ラルロ」は、ビオディナミで葡萄栽培を実践し、全房発酵でのワイン造りで、プティ・ロマネ・コンティと言われるほどの高い信用を得ている生産者です。その名声に貢献してきた、当時の醸造責任者だったオリヴィエ・ルリッシュ。
 彼は2011年ローヌ南部アルデッシュで自らのドメーヌを立ち上げます。
 「ドメーヌ・デ・ザコル」Domaine des ACCOLES
 その彼がご当地なローヌ品種でのワインは作っているのは当然ですよね。しかしデ・ザコルでシャルドネを作っているのです。
 それだけでも興味が湧いてきませんか?
 樹齢34年のシャルドネの畑は1.1haの広さで収量は19hl/haの激少。果汁にして2,090リットル。750ml換算で僅か2786本。正式発表でも年産2,700本しかないのです。日本に入ってくることは、更に希少なのです。

 そんな貴重なワインを試飲してから発注なんて悠長な事を思っていると、入手さえも出来ません。
 ですから何とか、即発注で入手が叶いました。

 そして一本頂きました。役得です(^▽^)/
 味わいついてはここでは触れません。しかし、自然派と言われる、あの香りは感じません。

 大切な方に、お勧めしたいワインであることに間違いはない一本です。
 この喜びの季節にピッタリです。


[NV] レ・カト・ファイス・デ・ザコル / ドメーヌ デ・ザコル
 白 辛口
 フランス ローヌ南部 Vin de France Blanc
 希望小売価格 5,500円(税込)
 店頭価格はお問い合わせくださいませ。
 お気軽にどうぞ(^▽^)/
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FAXでも[ 078-951-2435 ]
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【 Top-100 No.1 】

「オレゴン/ワシントン ワイン フェア 2024」に参加させて頂いてます。
 当店は2008年にワシントンとオレゴンそれぞれで、2009年にワシントンでワインでベスト・セリング小売店に選出された事があるのです。

 今回はワシントンの高評価なフルボディ赤ワインをご紹介させて頂きます。

 ワイン業界で「Top-100」でイメージするのは、ワインスペクテイターの年間ランキングです。
 世界中のワインを何万本と評価する中で、入手難度や価格など色々な要素を評価して100本のワインが選ばれます。それに入選するだけでもとても栄誉な事なのです。
 その2009年に1位の栄誉を受けたのが
「Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve」です。
 コロンビア・クレストでこの時の醸造に携わり、後に三代目の醸造長となるのがファン・ムニョス・オカさんなのです。

 その彼が、自らのブランドで立ち上げたのが今回ご紹介の「イントリンジック」です。ファーストヴィンテージの2014年が前出のTop-100で2016年に32位という快挙を成し遂げたのです。
 その2020年のご紹介です。
 2020年はカリフォルニアでの大火災の影響の心配はありましたが、素晴らしい出来になりました。
 新樽を使わないということも気になりませんか?
 勿論、この斬新なラベルも気になりますよね。
 フルボディな秀逸ワインです。
 是非、ご体験くださいませ。

[2020] イントリンジック カベルネ・ソーヴィニヨン
 赤 フルボディ アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー
税込参考価格4,950円
 価格は頑張っております。
 メール、お電話、こちらのメール機能などご活用の上、ご連絡お待ち申し上げます。
 またご来店もお待ち申し上げます。

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<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
*「はばたんペイ」ご利用可能です。

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 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
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営業時間 10:00~19:00
定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日
*三月の第三水曜日は営業
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FAXでも[ 078-951-2435 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。
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 #にろや #にろやワインショプ #ワシントンワイン #イントリンジック #Intrinsic #カベルネソーヴィニョン #ワシントン州高評価ワイン

【 最高峰ピノ&シャルドネ 】

 なかなか、ご縁が無いと入荷の難しいピノとシャルドネのご紹介です。

 ブルゴーニュに留まらず世界の銘醸地でのこのピノとシャルドネは、高い人気とともに高価になりがちな品種です。しかし南アフリカはまだ良心的なカーブの上昇線です。その南アフリカのピノ&シャルドネでは間違いなく最高峰の生産者の一人です。

 2020年代に入ってから評価が一気に上がって来たのです。その高い評価を得る生産者たちは2000年代以降に生まれた若い生産者です。
 南アフリカは1989年アパルトヘイト崩壊後に現代ワインの夜明けとなりますが、その第三世代と言われる生産者です。

それでは、ご検討の程、よろしくお願い致します。

1.—
[2022] クリスタルム ピーター・マックス ピノ・ノワール
 赤 ミディアム 南アフリカ ウエスタン・ケープ
 葡萄品種:ピノ・ノワール100%
税込参考価格6,820円

2.—
[2022] ストーム フレダ シャルドネ
 白 辛口 ミディアム 南アフリカ ヘメル・アン・アード・ヴァレー
 葡萄品種:シャルドネ100%
税込参考価格10,120円

3.—
[2022] ストーム リッジ シャルドネ
 白 辛口 ミディアム 南アフリカ ヘメル・アン・アード・ヴァレー
 葡萄品種:シャルドネ100%
税込参考価格10,120円

4.—
[2021] ストーム ブレダ ピノ・ノワール
 赤 ミディアム 南アフリカ ヘメル・アン・アード・ヴァレー
 葡萄品種:ピノ・ノワール100%
税込参考価格10,120円

5.—
[2021] ストーム イグニス ピノ・ノワール
 赤 ミディアム 南アフリカ ヘメル・アン・アード・ヴァレー
 葡萄品種:ピノ・ノワール100%
税込参考価格10,120円

6.—
[2021] ストーム リッジ ピノ・ノワール
 赤 ミディアム 南アフリカ ヘメル・アン・アード・ヴァレー
 葡萄品種:ピノ・ノワール100%
税込参考価格10,120円


 店頭価格は頑張っております。
 ご来店頂くかお気軽にお尋ねくださいませ。

以上のような流れです。
このやり取りはメ~ル[ vindu268.staff@vindu268.shop ]でさせて頂きました。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

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#にろや #にろやワインショプ #ストーム #クリスタルム #南アフリカワイン #ピノノワール #シャルドネ

【 過去最高評価の 】

 先週に引き続き、家宝級のワインのご紹介です。しかし価格的には、まだ良心的な方だと思うのです。どうぞ、お付き合いくださいませ。

 ボルゲリという地区はスーパータスカンなどというカテゴリーのワインが生まれたワイン産地名です。イタリアのワイン法のDOCGより総じて高い評価を得ています。

 そのボルゲリの地で貴族系の経営者がワイナリーを始めたのですが、唯一の農家が始めたワイナリーが「レ・マッキオーレ」なのです。
 メルロー100%で造られたメッソリオがWA誌にて100点満点評価を得たことがあり有名な生産者です。

 メインとなるパレオは同誌では1995年から毎年評価を得ており、その中で、90点台を割ったのは一年だけです。その他はすべて90点台という高い実力のワインです。ご紹介の2019年はパレオとして最高評価の98点なのです。
 飲み頃予想も2050年までと長熟にも耐え、熟成を重ねます。
 家宝に一本いかがでしょうか?
 是非よろしくお願い致します。


[2019] パレオ ロッソ / レ・マッキオーレ
 赤 フルボディ イタリア トスカーナ州
 葡萄品種:カベルネ・フラン100%
 税込価格24,200円(店頭価格は頑張っております。)
 ご来店頂くかお気軽にお尋ねくださいませ。

[2017] メッソリオ / レ・マッキオーレ
 赤 フルボディ イタリア トスカーナ州
 葡萄品種:メルロー100%
 税込価格51,700円(店頭価格は頑張っております。)
 ご来店頂くかお気軽にお尋ねくださいませ。

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定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日

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FAXでも[ 078-951-2435 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。
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 #にろや #にろやワインショプ # LeMacchiole #マッキオーレ #パレオ #メッソリオ

【 ブルゴーニュ白の至高 】

 ルフレーヴと言えばブルゴーニュ白ワインの至高の生産者と云っても過言ではございません。
 2015年にご逝去されたマダム・ルフレーヴことアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏の思いが引き継がれています。化学肥料を使わないビオディナミでの葡萄栽培なのですが、ご自身が癌に罹患されたとき、葡萄樹達が化学的なものを使わないのだから、自分も化学的な治療を拒んだと言われています。その思いは現在も引き継がfれ亭ます。

 2021年が入荷してまいりました。
 とても厳しい年だったように聞いております。その様子は自動翻訳ではありますが、本家HPより転載させて頂きました。
 とても生産量の少ない年となりました。
 ワインアドヴォケイト誌では2021年は1000種を超える試飲を重ねても、失敗したワインには出会わなかった。として「これほど良い結果が得られるとは予想していなかった、と率直に認めます。」と、評しています。


 家宝に一本いかがでしょうか。


[2021] LEFLAIVE Bourgogne Blanc
ルフレーヴ ブルゴーニュ ブラン

 白 辛口 フランス ブルゴーニュ産
 葡萄品種:シャルドネ100%
税込価格18,700円

[2021] LEFLAIVE Puligny-Montrachet Blanc
ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ ブラン

 白 辛口 フランス ブルゴーニュ産
 葡萄品種:シャルドネ100%
税込価格35,200円

[2021] LEFLAIVE Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴァイヨン

 白 辛口 フランス ブルゴーニュ産
 葡萄品種:シャルドネ100%
税込価格51,700円

[2021] LEFLAIVE Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル

 白 辛口 フランス ブルゴーニュ産
 葡萄品種:シャルドネ100%
税込価格132,000円

 店頭価格はご来店頂くかお気軽にお尋ねくださいませ。
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FAXでも[ 078-951-2435 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。
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 #にろや #にろやワインショプ #LEFLAIVE #ルフレーヴ #ピュリニーモンラッシェ

【 ラザフォード・ダスト 】

 ダストってあの「ホコリ」の事?どういう事??

 ラザフォードはカリフォルニアの有名な銘醸地ナパ・ヴァレーの中でも特に歴史の深い地区名です。
 そこでダストと表現される香りは、鉛筆の芯の削った時の香りなのです。英語だとグラファイトなどと表現されます。
 私、大西が2000年はじめにカリフォルニアワインに傾倒した、大きな要因の香でもあるのです。

 その香りのする赤ワインとなると、本来は高価なワインとなってしまいます。

 その香りがして、お手頃な価格に収まったワインと出会いました。

 カリフォルニアワイン産業の歴史をそのまま辿って来たと云っても過言ではない生産者、ボーリュー・ビンヤード
 その名声を支えカリフォルニアワインの発展に欠かせなかったアンド・レチェリチェフ博士の名付けた名称がラザフォード・ダストなのです。
 年の暮れ土壇場に出会い、年をまたいでしまいましたが、改めご紹介です

[2021]ボーリュー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン
 赤 フルボディ カリフォルニア産
 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン99%他
 希望小売価格 2,530円(税込)
 さすがこの価格では「ナパ」とは表記されませんが、あの香りはお楽しみ頂けます。
 店頭価格はご来店頂くかお気軽にお尋ねくださいませ。


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<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>

*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

*「はばたんペイ」ご利用可能です。

【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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【営業案内】
営業時間 10:00~19:00
定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日

===
 Vin du 268
 にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号:T1810593370162
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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#にろや #にろやワインショプ #カリフォルニア #カベルネソーヴィニョン #ボーリューヴィンヤード #アンドレチェリチェフ

【 スパークリング純米酒 】

 今からご紹介いたしますのは、表題の清酒です。
 炭酸ガスを人工的に封入したものではございません。
 おせちの数の子といくらに合わせて頂きたい!
 泡立ちは瓶内二次発酵の恩恵でクリーミーで穏やか。
 飲み口はお米のほのかな香りを含みながらきれいな辛口。
 きっちり、「生もと造り」にて生まれた日本酒を瓶内二次発酵をさせた、本当にまじめな泡泡な日本酒なのです。

 詳細はこちらをご覧ください。
http://www.fukunishiki.co.jp/shu_wa_beginning.html

 ラベルには印刷をせずにエンボスだけで表示されています。それは新しいスタンダードになるのだから、飲む方の色に染めて貰いたいからなのです。


[2021] “祝泡” (SHU-WA)純米スパークリング
 清酒 スパークリング 白 辛口
アルコール13度 日本酒度+10 酸度2.5
 兵庫県 加西市

720ml 本体価格4,500円 税込価格4,950円
360ml 本体価格2,700円 税込価格2,970円
 蔵元さんと同じ店頭価格で頑張っています。
 お気軽にどうぞ(^▽^)/


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<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>

*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

*「はばたんペイ」ご利用可能です。

【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日

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 Vin du 268
 にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号:T1810593370162
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128
メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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にろや #にろやワインショプ #富久錦 #祝泡