【美味しい禁断の木の実】

 ラベルが衝撃的なのです。
 来年はヘビ年でもあります。

 このラベルの場合は、ヘビの存在で「禁断の木の実」を感じますね。こちらはリンゴだったり葡萄だったり、色々な説がありますね。ワイン名は「エデン」なのです。
 旧約聖書のレベルの事はご容赦ください。

 こちらは北イタリア、ピエモンテ州モンフェッラート産で、使用葡萄品種はメルロ60%、ネッビオーロ20%他です。
 完熟した葡萄からアルコール度数も14%を越えて来る、しっかりボディです。なのになのにオーク樽熟成をしないのです。

 凝縮した果実感はシンプルにして、強さがありフルボディ。ですから濃いのに出しゃばることなく、牛肉料理の見事な引き立て役になってくれます。さりとて、ワイン自身もしっかりと主張をお楽しみ頂けます。
 2020年で、頃合いさもでております。


[2020] エデン モンフェッラート ロッソ DOC / テヌータ・ラ・メリディアーナ
 赤 フルボディ
 イタリア ピエモンテ州
 希望小売価格:4,290円(税込)
 なんと税別でも3,000円でお釣りのある価格でご案内が可能になりました。まさしく「禁断の木の実」からの美味しいフルボディです。
 お問い合わせくださいませ。
 もちろんご来店をお待ち申し上げます。

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<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間 10:00~19:00
定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日
===
 Vin du 268
 にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号:T1810593370162
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

ご用命をお待ち申し上げます。
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 #にろや #にろやワインショプ #エデン #モンフェッラートロッソ #メリディアーナ #EDEN #MonferratoRosso #Meridiana

【にごり と しぼり】

 当店ではお馴染みの加西市の富久錦さんの季節限定の日本酒のご紹介です。
 勿論、蔵元さん直送です。

 本来の風味を守るため濾過をせず原酒のまま出荷されています。それをワインと同じように、品質管理をしております。

 富久錦さんの今年の部分のご挨拶を転載させて頂きます。
***
現在は順調に発酵をしており、タンクに近づくと漂う芳しい香りに今年の新酒への期待感が高まります。我々にとっても大切なこの新酒は、昨年の酒造りでの気付きや経験を活かし、より素晴らしい酒ができあがるよう、お米としっかりと対話しながら丁寧に醸した今年度の造りの方向性を示すお酒です。
開栓すると活気ある蔵の臨場感があふれだす今シーズン最初の新酒にどうぞご期待ください。

***

 安心の造り手の気持ちが伝わる富久錦さんの日本酒です。
 今年も入荷いたしました。
 一本いかがでしょうか?とてもお勧めです。


 富久錦 純米 にごり 720ml / 富久錦
 店頭小売価格:1,760円(税込)

 富久錦 純米 しぼりたて 720ml / 富久錦
 店頭小売価格:1,540円(税込)

 今年はあのコメ不足も新しい記憶ですが、富久錦さんでは値上げ無しでの、有難い今年の新酒です。
 ご来店をお待ち申し上げます。

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<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間 10:00~19:00
定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号:T1810593370162
営業時間 10:00~19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

ご用命をお待ち申し上げます。
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 #にろや #にろやワインショプ #富久錦 #しぼりたて #にごり

【11月第三木曜日です】

 新酒
 その年の原料でその年に生まれたお酒の事ですよね。
 色々と新酒があります。当店では、日本酒は兵庫県加西市の富久錦さんから、まもなく届きます。
 北海道からも兵庫県出身のお二人のワインの新酒が届きます。
 山梨から届いた新酒のワインも美味しいです。

 勿論
 ボジョレーも11月第三木曜日、21日に販売開始となります。

 ボジョレーは地区の名前ですが、この地区名を名乗るには、人手で収穫せねばなりません。世相的にも色々と困難が伴うのは、この地区でも同じです。

 7月までは雨も多く、8月からは気候も戻って来たそうですが、葡萄は厳しい選果の為に、減産だったそうです。
 ですから新酒の喜びが一際大きく感じるのです。

 当店では三種類のヌーヴォをご用意させて頂いております。
 木曜日解禁日よりのご来店ご用命をお待ち申し上げます。


[2024] ボージョレ・ヌーヴォー / ラブレ・ロワ
 赤 ライトボディ
 フランス ブルゴーニュ ボジョレー地区
 当店店頭価格 3,058円(税込)

[2024] ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー / ドメーヌ・ド・ラ・クルーズ・ノアール
 赤 ライトボディ
 フランス ブルゴーニュ ボジョレー地区
 当店店頭価格 3,498円(税込)

[2024] ボージョレ・ヌーヴォー キュヴェ・スペシャル VV / DOMAINE LES GRYPHEES
 赤 ライトボディ
 フランス ブルゴーニュ ボジョレー地区
 当店店頭価格 3,630円(税込)

 お気軽にどうぞ(^▽^)/
 ガメイ種の新酒なども御用意してご来店をお待ち申し上げます。

メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
 またご来店もお待ち申し上げます。

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*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
 ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日
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にろや  #にろやワインショップ  #チリのピノ #ヴェラモンテ #Veramonte #BEAUJOLA #ボジョレー #ヌーヴォ #新酒

【 白紙委任状 】

 こちらは2024年11月15日に書いております。
 この週末17日には兵庫知事選挙の投票日です。
 大変な展開になっていますね。

 表題な白紙委任状な気分で白票を投じたくなります。
 白紙委任状はフランス語で「Carte Blanche」カルトブランシェと云うそうです。

 まさにその名のシャンパンがあるのです。
 造り手は安心の造り手。
 畑はプルミエ・クリュのもの。ステンレスタンクで7ヶ月熟成後、瓶内二次発酵を含む瓶熟にはなんと二年もかけています。華やかさと柔らかさが同居した素晴らしいシャンパンです。

 この機会に、如何でしょうか。
 おすすめです!!


[NV] シャンパーニュ べナール・ピトワ カルト ブランシュ プルミエ・クリュ
 白 辛口 スパークリング
 フランス シャンパーニュ
 希望小売価格 7,832円(税込)
 店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
 ご用命をお待ち申し上げます。
 ご検討の程、よろしくお願い致します。

 個人的には投票は済ませています。投票率の高い地区は大切にされますから、お住いの地区の為にも、まずは投票しましょうね。

メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
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配達区域以外では
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 ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
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【 お薦めチリピノは自然派 】

 表題を前面に出すワインのご紹介は、何より自然派という事が優先して、美味しさ二番な印象ってないですか?

 例えば生産者としてのロマネコンティは当然に自然派ですが、改め自然派だとかオーガニックなどと言わないのです。
 
 あれ?
 話が逸れました。

 自然派の認定を4つの機関より受けています。チリのこちらのカサブランカという北部の産地は歴史も新しいのですが、開発当初から自然派です。

 ワイン専門誌「ワイン王国」11月号でピノ特集で最高評価の五つ星を頂きました。

 自然派と特別な事を書かなくとも、しっかりと美味しいピノのお勧めです。


[2022] ベラモンテ オーガニック ピノ・ノワール
 赤 ミディアムボディ
 チリ アコンカグア  カサブランカ・ヴァレー
 希望小売価格 1,980円(税込)
 ご用命&店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
 ご検討の程、よろしくお願い致します。

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定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日
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【 ラベルからの出会い 】

 ラベルに惹かれてワインを手に取られたことはないですか?

 今回ご紹介のワインは、なかなかのスペックなのです。
 ガルナッチャ(グルナッシュ)種、発祥の地とされるスペインのカタラユドの標高600~800mの高原で、働き盛りな樹齢25~30年のガルナッチャ種で、SHC認定の有機栽培。野性酵母だけで発酵され、樽で熟成をされています。

 何が言いたいかって?
 工業製品のように画一的なものでなく、果実酒であり農産物なワインなのです。

 完熟感からの果実味にも、芯が通っていてブレない濃さを感じるのです。しっかりと、まじめに造られたワインなのです。

 でも、それだけでは、なかなか手に取ってもらえないので、ラベルにもこだわったのです。
 そんなラベルからの出会いがあっても素敵ですよね。

 ラベルもかわいい、まじめな赤ワインを是非!
 お楽しみくださいませ。
 勿論~価格だって、有難い設定です。それを当店は更に頑張っています(^▽^)/


[2020] シゲ・アル・コネホ・ブランコ ガルナッチャ
 赤 ミディアムボディ alc.14.5%
 スペイン カタラユド
 希望小売価格 1,650円(税込)
 ご用命は店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
 ご検討の程、よろしくお願い致します。

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 またご来店もお待ち申し上げます。

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【配達いたします】
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 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
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【 品種の個性をシンプルに 】

 「複雑な味わい」なんて、上質なワインの例えによく使われますよね。反対に「シンプルな味わい」はいかがでしょうか?
 シンプルと言っても決して単調ではないのです。ピュアな味わいと申し上げる方がよろしいでしょうか。

 なかなか終戦とならないウクライナの隣国、モルドバの国の新アイテムのご紹介です。現在もラダチーニのワインは当店でも大好評のコスパの高いワインです。

 そのラダチーニに次いで、出会ったのが今回ご紹介の生産者です。
 2023年にはモルドバ国内の評価誌で「ベストワイナリ―・オブ・ザ・イヤー」に選出された実力もあります。

 白ワインはシャルドネ種で、赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン種でその品種の特徴を、美味しくワインにしたような素直な味わいを、お楽しみ頂けます。

 シンプルな味わいも、美味しいワインだと是非!ご実感くださいませ。


[2023] シャトー・ヴァルテリー カベルネ・ソーヴィニヨン
 赤 フルボディ alc.13.5%
 モルドバ コドゥル
 希望小売価格 1,540円(税込)

[2023] シャトー・ヴァルテリー シャルドネ
 白 辛口 alc.13.0%
 モルドバ コドゥル
 希望小売価格 1,540円(税込)

店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
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【 産地?人として? 】

 シアトルの街を有するワシントン州。海岸線から直線距離で400km程の内陸部。途中ロッキー山脈も越えます。日本ではありえない、巨大な盆地となるワイン産地。
 寒暖の差が激しすぎて、冬は葡萄の樹の天敵、フィロキセラが越冬できない程冷え込み、夏はピノが育つには難しい程の高温となる。基本的には砂漠のようで、灌漑が行われる所だけが緑に恵まれる。それはGoogleMapでも確認頂けます。

 その産地の中でも特に、銘醸地とされるのが、丹波篠山市と姉妹都市提携を結んでいるワラワラ地区です。そのワラワラ地区でワイン造りを始めたパイオニアのお一人がリック・スモール氏。
 彼はこの地のワイン業界で大きく貢献したとして、「生涯功労賞」なる賞を、今年2024年に受賞されました。


 自根の葡萄樹は有機栽培で育てられ、その葡萄からのワインは馴染むように美味しいのです。

 ワインを産地として選ぶか?
 人として選ぶか?

 ワシントン州コロンビア・ヴァレー内ワラワラ地区のウッドワードキャニオンから、リック・スモールの生み出すワインを、是非お楽しみください。

 ご用命は にろやワインショップ でお願い致しますm(__)m


[2019] ウッドワード・キャニオン エステート カベルネ・ソーヴィニョン
 赤 フルボディ alc.14.8%
 アメリカ ワシントン州 ワラワラ・ヴァレー
 希望小売価格 8,800円(税込)

[2019] ウッドワード・キャニオン エステート メルロー
 赤 フルボディ alc.14.5%
 アメリカ ワシントン州 ワラワラ・ヴァレー
 希望小売価格 8,800円(税込)

店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
ご検討の程、よろしくお願い致します。

 ご用命は
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 2.本数
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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。
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【 ナパの2022年を 】

 ナパ(ナパ・ヴァレー)という生産地区は、カリフォルニアワインでは一番有名な生産地区ではないでしょうか。
 実はこのワイン産地の生産量は全カリフォルニア州の4%しかないのです。それって貴重ですよね。ですから、生産地表記で「ナパ」とついていれば、それだけで高級ワインであることが多いのです。

 そろそろそのナパ・ヴァレーから2022年が入荷し始めました。その最新ビンテージをお楽しみになられましたか?

 2022年は8月までは理想的な気候に恵まれたのですが、9月に40度を超える高温がブドウの我慢の限界を超える5日も続いたのです。
 その影響で、超完熟の葡萄から、早い時期から美味しく飲める年になるそうです。
 2022年のナパ・ヴァレーのワインをお楽しみになりませんか?

 自社葡萄園の比率が高く、コスパの高さで定評のある「カ・モミ」からナパ・ヴァレーの2022年をお楽しみなりませんか?
 赤白と異なりますが、双方の共通は完熟感です。
 ご紹介のワイン達も価格以上に美味しかったので、ご紹介をさせて頂きます。


[2022] カモミ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
 赤 フルボディ alc.14.5%
 カリフォルニア ナパ・ヴァレー
 希望小売価格 5,390円(税込)

[2022] カモミ シャルドネ ナパ・ヴァレー
 白 辛口 alc.13.5%
 カリフォルニア ナパ・ヴァレー
 希望小売価格 3,850円(税込)

店頭価格はご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
ご検討の程、よろしくお願い致します。

 ご用命は
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FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]

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【 秋味にピッタリ 】

 私だって、たまには業界向けの展示会に出向く事はあります。読んで頂けるインポーター様には感謝ばかりです。
 その日は150種類ぐらいを3時間ほどかけて、試飲を重ねている時でした。
 「美味しい」
 その白ワインは、直感でそう感じました。しかし勝手に4,000円は軽く越えるだろうと思い、次の試飲を重ねていました。そのぐらいなら、よくできたワインだと、思った程度でした。
 しかし、リストを読み返した時に。そのワインは、当店で2,000円切ってご案内が出来ると知りました。
 慌てて再試飲にむかいました。

 ボルドーの白ワインです。高級白に使われるセミヨン種が80%も使われている。しかもオーク樽熟成の印象が、絶妙で、昆布出汁を思う程。
 秋味の少し濃くなる和食に是非合わせて頂きたい。
 私は、このワインだけを飲んでいたい^_^;

 しかもエコセールを始めとして有機栽培に認証を3つも受けている。
 抜栓後、5日は風味共々楽しめました。

 是非、ご検討の程よろしくお願い致します。


[2021] シャトー・ラブルース ブライ コート ド ボルドー
 白 辛口
 一般小売(税込) 2,519円
店頭価格は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
ご検討の程、よろしくお願い致します。

 ご用命は
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
 またご来店もお待ち申し上げます。

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<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。

【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 配達時間は16:00~18:00です。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
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 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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定休日 毎週火曜日&毎月第三水曜日
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
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