【美味しい白ワイン】

季節感も手伝ってか美味しい白ワインのご紹介です。

 「ワイン王国」最新号2021年7月号の「1000円台で見つけた和食に合う白ワイン」特集で98本の試飲で最高評価の5ツ星の評価6本の内の一本に選定されました。

 パーカーポイントでお馴染みのワインアドヴォケイトでは
90点
 このクラスにワインとしては異例の高評価!!
 舌全体を明るく軽く踊ります。清潔で透明です。フレッシュでピュア。との評価です。

 美味しいのです。優しい飲み口で、ついゴクゴクと行ってしまいそうな誘惑と戦うほどです。
 
 ポルトガルの北端、スペインとの国境を流れるミーニョ河流域の白ワインです。


☆[2019] アロ(アルヴァリーニョ&ロウレイロ) / ソアリェイロ
 ポルトガル ミーニョ
 白 辛口
希望小売価格(税込) 1,870円
当店の価格は店頭かお問い合わせくださいませ。


 

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
7月=6日(火)、13日(火)、20・21日(火水)、23日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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【アルザスのピノ・ブラン】

 パーカーポイントでお馴染みのワインアドヴォケイト誌の評価で、全アルザス地方産のワインとして100点満点を獲得したのは8種類です。
 その中でもなんと6種類までを占めている生産者が「ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト」です。
 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトはビオディナミと申しますか自然派の生産者としてもの有名です。

 アルザスの多くのワインは、原料である葡萄の糖分を発酵で消費をしてしまうため、ドライなスタイルとなるのです。
 スイスより北に位置しシャンパーニュとほぼ同じ緯度となります。

 ということで、安心の著名なアルザス生産者の旨味コクをもった白ワインはいかがでしょうか?
 そのようなご提案が今回のお勧めです。

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☆[2018] ピノ・ブラン / ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト
 フランス アルザス
 白 辛口
希望小売価格(税込) 2,970円

 価格は店頭かお問い合わせくださいませ。
 居酒屋でまずはじめにオーダーする料理にピッタリ。もろきゅう、冷ややっこ、枝豆、etc.
 と言いつつ、天ぷらなどもメインな和食にも寄り添ってくれます。今が旬のワインではないでしょうか?

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
6月=8日(火)、15・16日(火水)、22日(火)、29日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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 Vin du 268
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営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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【モン・ペールとは私の父】

 6月20日は「父の日」です。
 ですから「レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペール」という名のワインのご紹介です。フランス語で「私の父のぶどうの樹」という意味です。1977年に、現当主の父親が植樹した葡萄樹からのワインです。樹齢は約50年となってまいりました。

 産地はローヌ地方最南部、コスティエールド・ニーム地区になるのですがカベルネを使用するためペイ・デュ・ガールとなります。

 2015年産の事ですがパーカーポイント91+で「・・・it’s a ridiculously smart buy.」と言われました。「途方もないほどの賢い買い物」とでも訳せばいいのでしょうか。

 父の日のプレゼントに如何でしょうか?

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★[2017] レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペール / マス・デ・ブレサド
 南フランス ローヌ南部地区
 赤 フルボディ
希望小売価格(税込) 2,640円
価格は店頭かお問い合わせくださいませ。

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
6月=15・16日(火水)、22日(火)、29日(火)
7月=6日(火)、13日(火)、20・21日(火水)、27日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。
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営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
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【隠れナパ・ヴァレーの再来】

このご時世で、高級ワインの動きが止まったのは、すでにご周知の事です。
 今回ご紹介のワインも、その事情を反映したワインです。

 ナパヴァレークラスのワインを格落ちしてブレンドしようとしたワインを、そのままを価格だけ格落ちさせて、リリースしたのが今回のワインです。

 メインラベルが間に合わず「ナパ」の表記はバックラベルに申し訳程度に記載されていまして、第一回輸入時には即完売となった事情を持ちます。

 再入荷を果たし今回のご紹介となりました。

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★[2018] フープラ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン
 カリフォルニア ナパ・ヴァレー
 赤 フルボディ
 希望小売価格(税込) 4,290円

 価格は店頭かお問い合わせくださいませ。

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
6月=15・16日(火水)、22日(火)、29日(火)
7月=6日(火)、13日(火)、20・21日(火水)、27日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。

 配達時間は16:00~18:00です。

 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
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【ローヌ南部のマかマスか】

 フランス コート・デュ・ローヌ地方南部に位置するワイン産地コスティエール・ド・ニーム。中心地のニームは、有名なガールの水道橋がある、歴史ある町。ワイン造りもフランスでは一番古く、紀元前数世紀のレベルに至ります。
 その地で世界的にも同エリアを代表する造り手に成長しました。
 私が取り扱いをしていた今から20年前の頃でも、コストパフォーマンスの高さはずば抜けていました。

 生産者の「Mas Des Bressades」のMasの「s」は発音して「マスデブレザード」とするのか、「s」は発音せずに「マデブレザード」どちらが正しいのか?
 答えはどちらも正解で、フランスにはオイル語とオック語の二種類があって関西弁か標準語かの差異なのだ~と納得したのも懐かしいです。
 その生産者の今回のご紹介のワインについてインポーターさんは
***
エントリーレベルのワインですが、彼らの本質を知ることが出来るキュヴェです
***
 と、しています。今回ご紹介は2017年ですが、アルコールも14.5%とキッチリと完熟葡萄からのワインとなっています。2016年はパーカーポイント90点と高評価でもあります。

■[2017] コスティエール・ド・ニーム ルージュ キュヴェ・トラディション
/ マス・デ・ブレサド


希望小売価格(税込) 1,870円
 店頭価格はご来店か、お気軽にお問い合わせくださいませ。
 この機会に、是非お楽しみくださいませ。

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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
5月=4日(火)、11日(火)、18日(火)19日(水)、25日(火)
営業時間 10:00~19:00
*5月4日は祭日ですが休ませて頂きます。
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

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 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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【新緑の播磨路】

*ワイン専門店なのですが、同じ兵庫県内の加西市の蔵元である富久錦さんとはお付き合いをさせて頂いております。
 季節限定の日本酒が入荷してまいりました。

【新緑の播磨路】
 原料のお米には、産地をぼやかすことなく、地元の兵庫県加西市産と表記があります。
 富久錦さんのこのお酒に対する思いをご紹介させて頂きます。
***
 夏の吟醸酒としてキレとシャープさを強調するためアルコール度数を定番「播磨路」よりも0.7%高めにされました。
 フレッシュさを残すために瓶火入れ(瓶燗)を行いました。
 定番「播磨路」のバランスの良い味わいを基盤に、瓶火入れをすることにより、上品な味わいながら軽快さと生酒のようなフレッシュさを際立たせた夏らしい味わいに仕上げました。
***
 推奨の冷蔵庫でしっかりと保管しております。
 是非、お楽しみくださいませ。


■[2021] 富久錦 純米吟醸 『 新緑の播磨路』生酒
 希望小売価格(税込) 1,650円 
 この機会に、是非お楽しみくださいませ。

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【営業案内】

定休日:毎週火曜日と第3水曜日
5月=4日(火)、11日(火)、18日(火)19日(水)、25日(火)
営業時間 10:00~19:00
*5月4日は祭日ですが休ませて頂きます。
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

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営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
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【5ツ星ロゼはモルドバ】

 日本のワイン専門誌「ワイン王国」ではリーズナブルなワインに焦点を当てて、的を得た評価がされています。

 『5ツ星探究 ブラインド・テイスティング』にて最新号は「1000円台でみつけたロゼワイン」98本が試飲されて、最高評価ので「5ツ星」を獲得したワインは僅か6本。
 その5ツ星の中のモルドバのロゼのご紹介です。推奨されるテイスターさんのコメントは
***
 豊かな果実味に加え、しっかりと引き締まった酸味が心地いい。
***
 なのです。美味しそうです(^▽^)/
 ロゼというセレクトもお勧めです。
 ロゼはその性格上、渋みの取れた赤ワインというより、濃いしっかり白ワインと思う方が印象は近いと思います

☆[2019] ラダチーニ メルロー・ロゼ
ロゼ 辛口 モルドバ コドゥル
 希望小売価格(税込) 1,320円
 店頭価格はご来店か、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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【営業案内】

定休日:毎週火曜日と第3水曜日
5月=4日(火)、11日(火)、18日(火)19日(水)、25日(火)
営業時間 10:00~19:00
*5月4日は祭日ですが休ませて頂きます。
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

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 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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【ダイヤモンドトロフィー】

 すでに8回目となり、信頼性も高く安定してきた品評会「サクラアワード」にて、今年2021年2月に審査発表がありました。

 4,562品目の中で275品目が「ダブルゴールド」を受賞しました。そしてその中より更に審査されて選出されたのが「ダイヤモンドトロフィー」なのです。
 全カテゴリの中より僅か58品目なのです。

 その栄誉に輝いたワインのご紹介です。
 まとまりの良い果実味しっかりのフルボディな赤ワイン。
 カリフォルニアのコスパの高いカベルネ・ソーヴィニョンです。


★[2019] ロングバーン カベルネ・ソーヴィニョン
赤 フルボディ アメリカ カリフォルニア
 希望小売価格(税込) 2,035円
 店頭価格はご来店か、お気軽にお問い合わせくださいませ。


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【営業案内】
定休日:毎週火曜日と第3水曜日
4月=13日(火)、20日(火)21日(水)、27日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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FAXでも[ 078-951-2435 ]
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ご用命をお待ち申し上げます。

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営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
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【飲み頃予想を超えて】

 ワインをよく飲む私の友人のことですが、娘さんが2004年生まれと言うことで、2004年のワインをやたら買い込んでおられます。しかし、そろそろ飲み頃も過ぎるワインも有るのでは無いだろうかと、飲み頃の目安をご所望されたので、パーカーポイントでおなじみのワインアドヴォケイト誌データーを順次まとめています。
 そして、順次そのコレクションを飲み出し始めらました。
 総じて飲み頃予想を過ぎたワインでも、存分に楽しめているそうです。

 今回はその同じ評価誌で飲み頃が 2015~2020 と過ぎてしまったワインです。
 やはりこちらのワインも、存分に楽しませて(お仕事です)頂きました。まさしくワインの美味しさって、醍醐味ってこの時の経過を味わいの一つであることではないでしょうか?そんなことを思わせました。

 間違いなく分かれても(飲んでしまっても)記憶に残るワインです。
 ちなみにパーカーポイントは94点です!!


★[2010]マタヤーナ / テルモ・ロドリゲス
赤 フルボディ スペイン リベラ・デル・ドゥエロ
 希望小売価格(税込) 10,725円

 店頭価格はご来店か、お気軽にお問い合わせくださいませ。
 同ワイン2013年の希望小売価格(税込)は 14,300円になっているのです!!

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【営業案内】

定休日:毎週火曜日と第3水曜日
4月=6日(火)、13日(火)、20日(火)21日(水)、27日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

 ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
 ご登録されておられない方でも大歓迎です。
 1.ご予算
 2.本数
 3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。

【ヤマト運輸550円で】
 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
 北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。

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メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ~ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。

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【不安定な美味しさ】

 まるでトロミでもあるのかと思うような粘性を見受け、ALC14.6%まで上がった完熟感はチェリーやベリーの濃縮さを感じる。
 時間とともに表情を変え、抜栓後の翌日に本来の姿を楽しめたように思う。不思議なワインなのですがまた飲んでみたいと思わせる不思議な魅力を持ちます。

 こちらにご紹介をしたく、確認のために(お仕事ですから)もう一本開けてたら、こちらは、チェリーな果実が凝縮して濃密ささえ感じる、素直に美味しいワインでした。ご一緒した方々は、美味しいとお褒めを頂きました。

 スイスのピノ・ノワールなのです。
 産地としてはアルザスより南に位置します。
 自然派がお好きな方には、おすすめです。


★[2018]ヤウスリン ピノ・ノワール
赤 フルボディ スイス バーゼルラント州ムテンツ 
 ボトルサイズは500ml
 希望小売価格(税抜) 2,500円
 こちらの店頭価格は希望小売価格のままとなっております。
 ご了承くださいませ。

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【営業案内】

定休日:毎週火曜日と第3水曜日
4月=6日(火)、13日(火)、20日(火)21日(水)、27日(火)
営業時間 10:00~19:00
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【配達いたします】
 三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
 税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。

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 近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
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ご用命をお待ち申し上げます。

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