2024年5月 – Vin du 268(にろや) のBlog

2024年5月27日2024年5月27日

【広いお好みで美味しいと】

　同じ飲むならワインは美味しいのを飲みたいですね。ただ美味しいが、どのような味わいなのかが大きな問題ですよね。
　そこで感じ方の不安定なワインは、著名人が「美味しい」と言ったり、評価誌で高いポイントを獲ったとかが、飲んだことの無いワインの味わいの参考にしますよね。

　今回ご紹介のワインは、アメリカ合衆国に「国賓待遇」で迎えられた、岸田首相。その晩餐会で選ばれたワインの生産者です。
　その国賓待遇で使われた、同じワインは
希望小売価格　12,650円（税込）と、かなりの価格となりましたが、瞬間で完売いたしました。ありがとうございました。

　その同じ生産者の、レギュラークラスのワインも、なかなかに美味しいのです。価格を思えば、私ならこちらでも存分に美味しいと思うのです。その美味しさは主観的ではございますが、かなり広いお好みで美味しいとお楽しみ頂けます。
　改めてブラインドで頂く機会が有ったのですが、やはり美味しかったのです。果実味の強さの距離感がいいのです。飲み心地はフルボディですが、あまりそれを意識させることは無いしなやかな飲み心地です。

　この機会にご検討の程、宜しくお願い致します。
　スクリューキャップです(^▽^)/

[2021]　ナイン・ハッツ　カベルネ・ソーヴィニヨン / ロング・シャドウズ
　タイプ：赤　フルボディアルコール度数：14.8％
　アメリカ　ワシントン州
　希望小売価格　4,400円（税込）
　店頭価格はお問い合わせくださいませ。
　お気軽にどうぞ(^▽^)/
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
ご連絡お待ち申し上げます。
　またご来店もお待ち申し上げます。

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＜＜未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。＞＞
＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
＊「はばたんペイ」ご利用可能です。
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【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【営業案内】
営業時間　10:00～19：00
定休日　毎週火曜日＆毎月第三水曜日

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　Vin du 268
　にろやワインショップ
適格請求書発行事業者番号：T1810593370162
営業時間　10:00～19:00
〒651-1501 神戸市北区道場町道場128

メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メ～ルでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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2024年5月24日

【高いと言わせない】

　スイスワインのご紹介です。その二。
　面積はほぼ九州と同じスイスもワインを産出しています。その歴史は古いのですが、輸出は生産量の僅か1％程と言われています。スイス産ワインというだけで希少品なのです。
　そのように貴重なスイスワインですが、同じ神戸市内にスイスワイン専門のインポーターさんが居られるご縁で、ご紹介をさせて頂いております。

　現在ブルゴーニュの影響を受けてか、ピノ・ノワール種からのワインがとても高価になっています。
　その為でしょうか、本来は高く感じたスイスのピノがとてもリーズナブルに感じ始めたのです。
　そのピノは、ただ物じゃないのです。北イタリアンのリパッソに似た陰干しをしたピノなのです。専門的な事は分かりませんが、果皮の薄い品種なのに、葡萄粒自体がよく耐えたと思います。
　そうして生まれてきたピノは、まるでコートドールのグランクリュかと思わせる程に、エレガントな濃縮感があるのです。
　その秀逸さから、高いとは言わせないスイスのピノなのです。
　インポーターさん公認の只今1,000円引き（2024年5月24日現在）です。
　この機会にご検討の程、宜しくお願い致します。

[2019] シーベ・ドゥフ　リ・パッソ
　赤　フルボディ　ピノ・ノワール100％
　スイス　バーゼルラント州リースタル
　希望小売価格　14,300円→13,200円（税込）

　更に店頭価格はお問い合わせくださいませ。
　お気軽にどうぞ(^▽^)/
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2024年5月13日2024年5月13日

【これぞスイスワイン！】

　スイスワインのご紹介です。面積はほぼ九州と同じだそうです。
　スイスもワインを産出しています。その歴史は古いのですが、輸出は生産量の僅か1％程と言われています。スイス産ワインというだけで希少品なのです。

　そのように貴重なスイスワインですが、同じ神戸市内にスイスワイン専門のインポーターさんが居られるご縁で、ご紹介をさせて頂いております。

　スイスワインとして一番ポピュラーな葡萄品種は白ワイン用の品種でシャスラー種なのです。チーズフォンデュと併せたい白ワインです。
　スイスワインの心臓部と言われる産地であるヴォー（Vaud）で、この度は４代続く老舗の生産者の白ワインのご紹介です。
詳細はこちら「スイスワインの世界」をどうぞ
　スイスを代表する品種を代表する産地で産み出されたワインこそ
　これぞスイスワイン！
　では、ないでしょうか。是非、ご体験くださいませ。
　
豆知識：“Swiss”は英語で「スイス人／スイスの」という意味になるため、スイスの国自体は“Switzerland”となるそうです。

[2022] ル・ルレ・ぺロワ / コンシュル
　白　辛口　シャスラー種100％
　スイス　ヴォー州ペロワ
　希望小売価格　7,370円（税込）

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2024年5月11日2024年5月11日

【ジロ･デ･イタリア】

　自転車のプロ達のロードレースとして、世界では三大ツールと呼ばれるうちの一つです。
　一日を１ステージとして21ステージまでを競うのです。今年は5月4日にイタリアのトリノをスタートして、最終ステージは同月26日ローマです。
詳細はこちらが分かり易いと思います。
https://www.jsports.co.jp/cycle/giro/

　かつては出場チームのスポンサーをしていたこともある、ファンティーニより、その名も「ジロ」という名のワインのご紹介です。

　イタリアの半島を足と見立てて、カカトの位置にあるプーリア州産なので温暖な気候に恵まれ完熟感があります。
　完熟なサンジョベーゼに、過熟気味なメルローのブレンド。しかも新樽で熟成します。フルボディなしっかりワインであることは、想像できますよね。

　実際、濃密なフルボディ感が美味しいのです。

　自転車好きもそうでないワイン好きもこの際に、如何でしょうか。
　お勧めいたします。

[2021]ファンティーニジロ　サンジョヴェーゼ＆メルロー
　赤　フルボディ
　イタリア　プーリア州
　希望小売価格　2,640円（税込）

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ご用命をお待ち申し上げます。
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2024年5月6日2024年5月6日

【おまかせ12本】

　このご案内の末尾に、いつも定番のように付記させて頂いている、おまかせ的なワインのご用命について、一例をご案内させて頂きます。

　ご用命
2000円前後の赤9白3欲しいのですが、
　この様なシンプルなご用命にも喜んでお受けしております。

毎度ありがとうございます。
今回は少しだけ「涼やかに～」と、お選びしてみたのです。と、申しますのは、こうしてお任せ頂く方は、「美味しい」の幅が広い、許容範囲の広いお方だと思うからなのです。それではお付き合いをよろしくお願い致します。

＜白三本＞
1.二―ジーランド
　高騰激しい中でも、ニュージーランドの涼やか品種のソーヴィニョンブランです。クエン酸系、柑橘系に例えられる品種ですが、この場合は、ライムやレモンよりグレープフルーツぐらいまでの厚みになると思います。
2.カリフォルニア
　また価格のお話ですが、現地価格で$13なのです。円換算で2,000円近くなるのです。為替変動は怖いですね^_^;
　品種はヴィオニエで、こちらも柑橘系に例えられる品種ですが、こちらの場合は、ママレードな濃縮さもお楽しみ頂けます。
3.南フランス
　この地のシャルドネとしてはとても高級品な価格帯との位置づけになります。樽香のつかないシャルドネで、酸味を失わず完熟感を見せてくれるのです。涼やかな中にも豊かさは白桃にアプリコットな印象をお楽しみ頂けます。

＜赤９本＞
4.チリ
　チリと産出国を思うだけで、豊かな果実味を連想しますが、このピノ君は酸味もキッチリとあり、輪郭が明瞭でアセロラな果実味と共にメリハリをお楽しみ頂けます。
5.カリフォルニア
　涼やかさをカリフォルニアで？と。思うと濃縮感のある産地ですが、濃縮感は控えめに、程よい完熟感をお楽しみ頂けます。
6.スペイン
　インポータデーターしかご用意できなくて、申し訳ございません。So2無添加と言えど、それが原因の還元香も無く、自な果実味は、素直に赤ワインなのです。果実味は控えめでキュートで伸びやかと言えば、いいのでしょうか。素直さをお楽しみ頂けます。
7.チリ
　すみませんm(__)m　このワインは少し干しブドウ状になった所からのワインなので、凝縮感があるのです。素直な濃さなので、少し冷やしめにお楽しみなられるか、氷を一個入れて頂いても、お楽しみいただけます。
8.スペイン
　バルセロナの少し南、沿岸の山岳地、六甲山の山上の様なところにある葡萄園なので、高地ゆえに、酸味のきれいな葡萄が育つのです。それがワインに活かされていて、果実味は豊か目に感じるのですが、酸味がキレイな輪郭をもたらしてくれるので、メリハリある飲み心地をお楽しみ頂けます。
9.ボルドー
　フルボディな産地に思われがちです。確かにタンニンはしっかりとあるのですが、しなやかに思う飲み心地です。何よりアルコールが13％が通常の産地で15％です。良作年の豊かな葡萄の果糖をしっかり消費した結果です。16年との事で8年目のワインです。角も取れて、そんなアルコールも感じさせず、味わい深さをお楽しみ頂けます。

後半三本は濃い目の赤となります。
10.イタリア
　イタリア半島、かかとに位置する南端です。このコスパの高さは、生産者の倒産の為だとか^_^;　ワインに罪はなく、豊かな果実味を、濃さも思わせず、スルリの入る飲み心地に優しさを感じる程です。
11.南フランス
　シラーです。ワイン名のベルベット・タッチはのまま、飲み心地と繋がります。豊かな完熟感は、昔昔にケースでも買うよ、とお褒め頂いた、派手なイラストのワインと通じる豊かな飲み心地のワインです。
12.チリ
　チリ産なのにこの度の最高値ワインです。
　この、タンニンの質感から、節度あるフルボディな果実味。この上質さをカリフォルニアで求めると5,000円でも無理な気がするほどに、上質な赤です。
それでは、ご検討の程、よろしくお願い致します。

以上のような流れです。
このやり取りはメ～ル[ vindu268.staff@vindu268.shop ]でさせて頂きました。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

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2024年5月2日2024年5月2日

【休業日のご案内】

　ゴールデンウィークも後半戦ですね。
　素敵なお休みをご祈念申し上げながら～～

　後半ゴールデンウィークは全日営業中です。

　5月・6月の休業日をご案内させて頂きます。
　水曜日にお休みを頂くのは第三だけです。

　誠に勝手ではございますが、どうかよろしくお願い致します。
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＊店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
＊「はばたんペイ」ご利用可能です。
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【配達いたします】
　三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
　税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
　ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
　配達時間は16:00～18:00です。
　ご登録されておられない方でも大歓迎です。
　1.ご予算
　2.本数
　3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
　ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
　北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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