自然派といわれるワインです。
バイオダイナミック(ビオディナミ)栽培の葡萄で、亜硫酸を添加しない(?)で産み出されたロゼワインです。
セニエ方式なので、色調は濃い目です、それを「濃いオニオンスキンがかるチェラスオーロの色調」としています。チェーリ―を連想する玉ねぎの皮色の事なのです。
少し、ガスも残っています。
推奨の飲み頃温度は6~16度と、とても幅広いのです。
氷を入れて飲むことも推奨されています。
「特別に美味しい」と言えばうそになります。
しかし馴染むのです。
テイスティングなのに、ボトル半分も空けてしまった私です^_^;
ロゼというカテゴリーを超越しているように思います。
明解な果実味も美味しいのですが、このワインの様な馴染むような美味しさも、是非! ご体験頂きたい頂きたく、ご紹介いたしました。
[2021] スブフェッティ / カルカブリナ
ロゼ 辛口 イタリア ウンブリア州
葡萄品種:サンジョヴェーゼ90%、ピノ・ノワール10%
税込参考価格4,213円
店頭価格は頑張っております。三千円台前半です。
ご来店頂くかお気軽にお尋ねくださいませ。
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<<未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。>>
*店舗内セラーでコンディションはしっかり整えております。
*「はばたんペイ」ご利用可能です。
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【配達いたします】
三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
配達時間は16:00~18:00です。
ご登録されておられない方でも大歓迎です。
1.ご予算
2.本数
3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
ワイン税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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Vin du 268
にろやワインショップ
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