アルザスはフランスの北東部の地方名です。歴史的には大変ご苦労の多かった所です。内陸部となるため、魚介類というより、火を通して白くなるお肉に合うとされています。
そのままワインだけでも美味しいのですが、個人的には餃子に最高の相性をお楽しみ頂けます。
それを拡大応用すれば、ソーセージ、豚まん、トンしゃぶetc・・・
私らの日常のお食事にピッタリと寄り添ってくれるのです。
これからの季節、すずやかなスタイルというのもありがたいです。
今回は三種類のご紹介をさせて頂きます。
[2019] ジャン・ビシェール ピノ・グリ
白 辛口
希望小売価格（税込） 1,650円
基本は辛口ですが、アルザスらしい、ほんのりとした甘さがあり、美しい酸が余韻に残ります。
ワイン王国のとある品評会で一位にもなりました。
当店のベストセラーワインですから、お任せのご依頼の際には、よく含めさせて頂きますので、ご存じの御方も多いかと思います。
[2019] ベストハイム ブラン・ベック
白 辛口
希望小売価格（税込） 2,475円
アルザスの5つのワイナリーが合併してできたワイン生産協同組合とい大手生産者です。それだけにマーケティングもしっかりとしているのかラベルもオシャレです。
アルザスの三品種のブレンドで、直感で美味しい～～とお楽しみ頂けます。
[2019] アンドロー リースリング / マルク・クレイデンンヴァイス
白 辛口
希望小売価格（税込） 3,850円
オーナーは私より10才年上。20年近く取り扱っているアルザスの村名リースリング種のワインです。89年にビオディナミ農法へと転換しました。スタンダードで典型的で代表的なアルザスリースリングという位置づけにあります。
アルザスの本質。本来のリースリングの姿はこのワインを飲んでいれば間違いないと思います。
ただ自然派ワインの約束事なのか、空気にタップリ触れさせてやってください。抜栓後はコルクを差し戻すだけで一週間は風味を保ちます。
以上、三種類のアルザスワイン達のご用命をお待ち申し上げております。
店頭価格は、ご来店はお問い合わせくださいませ。
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【配達いたします】
三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
ご登録の方は「いつもの辺りで～～」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
配達時間は16:00～18:00です。
ご登録されておられない方でも大歓迎です。
1.ご予算
2.本数
3.スタイル（赤、白、泡etc…）思いつくことを、お申し出ください。
配達区域以外では
【ヤマト運輸550円で】
税込み5500円以上のご用命で、近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
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【休業案内】
5月＝10日（火）17・18日（火・水）,24日（火）,31日（火）
営業時間 10:00～19:00
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Vin du 268
にろやワインショップ
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