【キャンティ・クラシコと黒いニワトリ】

 イタリアワインとして一番有名なワインがキャンティ(Chianti)では?
 トスカーナ州で一定の規定を満たしたワインが名乗ることが出来ます。その中に更に生産地区の限定であったり厳しい規定になるのが「キャンティ・クラシコ」。
 こちらの象徴が黒いニワトリなのです。
 フィレンツェとシエナの街が戦争をしていた時代の功労者が黒いニワトリだったのです。
 その「黒いニワトリ」を焼いた絵をバックラベルに掲載しているのが、今回ご紹介のワインです。キャンティ・クラシコ地区の中でもコンカドーロ(黄金の盆地)と言われる地区の葡萄園なのになぜそのような反逆的な事を表現するのでしょうね。

 しかしそこから生まれたワインを、パーカーポイントでお馴染みのワインアドヴォケイト誌では
「トスカーナからのこの信じられない程のヴァリューを絶対に打ち負かすことはできません。」
 と、絶賛して92点と高評価を与えています。
 飲み頃予想も2017年 – 2027年と、飲み頃を迎えております。

 この秋に楽しまれるのに相応しいとっておきの一本となってくれます。


★[2015]ラ・マッサ / ファットリア・ラ・マッサ
 赤 フルボディ イタリア IGTトスカーナ
 参考上代3,900円(消費税別)

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