【ひやおろし】

 純米酒の蔵元、富久錦さんより、秋の知らせが届きました。
 ひやおろしのご案内です。
 「ひやおろし」って意味があるのです。また調べてみてくださいね。

◆富久錦 純米吟醸 錦秋の播磨路
  販売価格1,500円(消費税別)

【富久錦さんより】
 5℃の冷蔵庫でゆるやかな熟成を行いまろやかで優しい味わいを目指しました。まだフレッシュさが残るライトで軽快なのどごしは、冷やでお楽しみいただきたい1本です。純米吟醸らしいお米の旨みの凝縮感と、おだやかな香りで盃が進みます。

 ご来店お待ち申し上げます。

(余談ですが)
「ひや」と書いてどうして常温なの?
 ひやめし、ひやさけと常温なのに「ひや」と付けられるのはなぜ??

 ・・・それは、温かいのが前提で覚めて常温になったので、ひやなのです。

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 Vin du 268
 にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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