スイスワインのお話です。
スイスワインが輸出されるのは生産量の僅か2%と言われています。
しかも、ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソン共著の「地図で見る世界のワイン」でも、「どうしても高価になってしまう」と、世界的にも高価なワインとなってしまうとされるのがスイスワイン。
しかし、しかし!!
これはお安いと感じたピノと出会いました。
香りが閉ざされた印象があり、積極的にデキャンターなどエアレーションをお勧め。
コートドールのホール・クラスターをする著名な生産者のグランクリュの精緻な極上ピノにあるような、トリュフ、コーヒー、シナモンなどが黒く熟した果実味に一体となって、層を重ねた様の味わい奥深さに!
きっと嬉しい驚きをお楽しみ頂けます。
同ワインの2016年をWA誌は87点と評価しているが、今回ご紹介の2018年はもっと高い評価に違いない。
★[2018]ヤウスリン ホーレ・ガッセ ピノ・ノワール
(赤 フルボディ スイス バーゼルラント州ムテンツ)
希望小売価格10,000円(消費税別)
ピノ・ノワールがお好きな方は是非お楽しみ頂きたい一本です。
ご来店お待ち申し上げます。
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【配達いたします】
三田市南部、神戸市と西宮市北部となる近郊の方の限定ですが配達いたします。
税込み5500円以上のご用命で、配達料無料です。
ご登録の方は「いつもの辺りで~~」とご予算をお伝え頂ければ、ご対応申し上げます。
ご登録されておられない方でも大歓迎です。
1.ご予算
2.本数
3.スタイル(赤、白、泡etc…)思いつくことを、お申し出ください。
【ヤマト運輸550円で】
近郊以遠でも550円以上は当店がご負担いたします。
北海道、沖縄県はもう+1100円お願いいたします。
木曜日からお気軽にご連絡お待ち申し上げます。
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メッセンジャーでも
お電話でも[ 078-951-2324 ]
FAXでも[ 078-951-2435 ]
メールでも[ vindu268.staff@vindu268.shop ]
ご用命をお待ち申し上げます。
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【セラーの気温は22度】
まだまだ暑い日は続きそうですね。
当店のワイン達はすべて22度のセラーの中で陳列(?)されています。
これ以下の低い温度になると、外に出た時に瓶に結露が生じてしまい、流通が難しくなるのです。
そような環境下で10年以上過ごしたワイン達もとても健全な熟成をしております。
ワインをお選びになる際の条件に、そんな陳列(?)環境も品質の一部だという、当店へのご来店をお待ち申し上げます。
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Vin du 268
にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
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