【オレゴン産デザートワイン】

 高貴な甘さを、国際的な大特価でご案内!!

 ワイン名を
 「 Sokol Blosser White Riesling Dessert Wine 」
 として検索しますと39.50ユーロ、$39とか、中には$51.99とも表示される、高価なデザートワインです。
 チューペットというポリエチレン詰の果汁アイスを食された事はないですか?
 始めは、とても甘い処が出てきますね。これって糖度の高い所は、普通の水分より早く溶けるのです。
 それを、凍った葡萄で行いますと、糖度の高い葡萄が出来るということです。しかし水分は凍ったままなので、果汁として絞りさせる量は、通常の半分以下という、とても贅沢なものです。

 葡萄はオレゴン、ウィラメットヴァレー内きっての銘醸地、ダンディーヒルの公的な認証を受けた有機栽培のリースリング100%なのです。
 いかに貴重なデザートワインかご推察頂けると思います。
 この地のパイオニア的生産者のソーコル・ブロッサーが造りました。

何年前でしょうか(^-^;
現、醸造長で創業者の次男さんのアレックスさんと私です。


☆[2014] ソーコル・ブロッサー ホワイト・リースリング デザート・ワイン
 容量:375ml アルコール分:12%
 タイプ:極甘口白ワイン
 にろや価格 ¥2,700 (消費税別)

業務店様
 メニューに合うワイン達のメニューも作成ご提案させて頂きます。
 お気軽にお問い合わせくださいませ。
 既にメニューをご提案させて頂いている業務店様で、改定をご希望の際にもお気軽にお申し付けくださいませ。

【経済産業省の「5%還元」対象店】

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 Vin du 268  にろやワインショップ
営業時間 10:00~19:00
神戸市北区道場町道場128
078-951-2324
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